Domaine Bott-Geyl - Alsace Grand Cru Gewurztraminer Sonnenglantz 2011 (liquoreux)
89/100
Robert Parker
15/20
RVF
„Mit Kümmel, der an einen Kummel-Likör erinnert, und in Kombination mit Blutorange, Banane und kandierter rosa Grapefruitzeste ist der opulente Gewürztraminer Sonnenglanz 2011 von Bott bemerkenswert duftend und aromatisch. Seine Süße ist jedoch recht dominant, und ich hätte mir mehr Saftigkeit im bittersüßen Abgang eines Weins gewünscht, dessen Aromen und erster Eindruck am Gaumen von beeindruckender Fülle waren. Ich denke, es lohnt sich, ihn bis 2020 zu beobachten. » (Wine Advocate 2015 – David Schildknecht) Dieser Gewürztraminer ist gerade bereit, genossen zu werden!
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Nase
Komplex und rein
Geschmack
Zart und von schöner Fülle
Servieren
In einer Karaffe bei 10 °C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gebratener Foie gras, würzigen asiatischen Gerichten, geschmortem Rindfleisch mit Ingwer und Gewürzen sowie Blauschimmelkäse und anderen kräftigen Käsesorten: Époisses, Chambertin, Münster...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 89/100 (Sehr guter Wein)
Über den Wein:
Mit Kümmel, der an einen Kummel-Likör erinnert, und in Kombination mit Blutorange, Banane und kandierter rosa Grapefruitzeste ist der opulente Gewürztraminer Sonnenglanz 2011 von Bott bemerkenswert duftend und aromatisch. Seine Süße ist jedoch recht dominant, und ich hätte mir mehr Saftigkeit im bittersüßen Abgang eines Weins gewünscht, dessen Aromen und erster Eindruck am Gaumen von beeindruckender Fülle waren. Ich denke, es lohnt sich, ihn bis 2020 zu beobachten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 15/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Der Perfektionist Jean-Christophe Bott zählt zu den großen elsässischen Winzern. Er widmet sich sowohl im Weinkeller als auch im Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird, einer akribischen Arbeit. Während das Weingut bei seiner Gründung im Jahr 1953 nur 4 Hektar umfasste, besitzt es heute 15 Hektar, verteilt auf sieben Gemeinden. Die Weine sind hier vollmundig und lieblich, ihre Fülle ist gut beherrscht, ohne die geringste Schwere, insbesondere bei den Pinot Gris, die man unbedingt wiederentdecken sollte. Jede Cuvée besitzt sowohl Kraft als auch einen langen Abgang, zwei Eigenschaften, die zu voller Fülle führen. Als Krönung des Ganzen bietet das Weingut etwas ältere Jahrgänge zum Verkauf an und vermietet seit kurzem Ferienwohnungen.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
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