Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2020

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Der sehr aromatische Schoenenbourg besticht durch ein beeindruckendes Volumen: Trotz seiner geballten Kraft bleibt er in seiner Textur luftig und geschmeidig und verfügt über einen besonders verführerischen Abgang.

Über das Weingut:

Der Perfektionist Jean-Christophe Bott zählt zu den großen elsässischen Winzern. Er widmet sich sowohl im Weinkeller als auch im Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird, einer gewissenhaften Arbeit. Während das Weingut bei seiner Gründung im Jahr 1953 nur 4 Hektar umfasste, verfügt es heute über 15 Hektar, verteilt auf sieben Gemeinden. Die Weine sind hier vollmundig und geschmeidig, ihre Fülle ist gut ausbalanciert, ohne auch nur einen Hauch von Schwere – insbesondere bei den Pinot Gris, die man unbedingt wiederentdecken sollte. Jede Cuvée vereint Kraft und langen Abgang, zwei Eigenschaften, die zu voller Ausgewogenheit führen. Als Krönung des Ganzen bietet das Weingut etwas ältere Jahrgänge zum Verkauf an und vermietet seit kurzem Ferienwohnungen.

Wine Enthusiast

Vinous

Zum Wein:

Der Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2020, der in mittlerer Hanglage geerntet wurde, stammt aus 30 bis 60 Jahre alten Rebstöcken, die auf mergel- und gipsreichen Böden wurzeln. Sein staubiges und mineralisches Bouquet wird durch die Lebendigkeit der Zitrone belebt. Er ist äußerst konzentriert und tiefgründig, bleibt dabei jedoch leicht, geradlinig und gelassen. Es ist ein eleganter, feiner, kristallklarer, aber herrlich cremiger Riesling. (Sehr trocken)

James Suckling

Zum Wein:

Verführerische Aromen von würzigen Zitrusfrüchten, reifen Pfirsichen, getrocknetem Estragon, Lavendel und Jasmin, untermalt von einer steinigen Mineralität. Am Gaumen mittelkräftig bis kräftig, kompakt und strukturiert, mit cremiger Textur sowie blumigen und pfirsichartigen Noten. Schmackhafter Abgang. Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

Yves Beck

Zum Wein:

Das subtile und dennoch intensive Bouquet des Schoenenbourg 2020 offenbart Noten von Steinobst, Anis, frischem Brot, Blätterteig, Feuerstein und weißen Blüten. Und da es hier nicht darum geht, möglichst viele Duftnoten aufzuzählen, belasse ich es dabei! Der erste Eindruck schafft sofort eine Verbindung zwischen Frische und Reife, zwischen der prägnanten Struktur und der Zartheit des Körpers. Der Wein besticht sowohl durch seine Energie als auch durch seine Fülle. Ein einladender, überzeugender, zum Glück verführender und sogar durstlöschender Wein. Großartig! 2028–2054