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Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Sonnenglanz Grand Cru Vendanges Tardives 2008 (50 cl)

Name: Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Sonnenglanz Grand Cru Vendanges Tardives 2008 (50 cl)
Brand: Domaine Bott-Geyl
Rating: 4.8 (8 reviews)

Alsace Grand Cru|Weißwein|Biografie

4.8/5 (8 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 17/20, RVF 16,5/20
„Ein Destillat aus Birne, Litschi, Lilie und Gardenie im Gewürztraminer Sonnenglanz Vendange Tardive 2008, mit einem blumigen Mittelgaumen, der auf Birnennektar und Nougat ruht. Ein bewundernswertes Gefühl von Frische, Leichtigkeit und einer verlockenden Salzigkeit verbinden sich und verleihen diesem 2008er eine erstaunliche Eleganz, trotz der puren Extravaganz von Früchten und Blumen und mehr als 120 Gramm Restzucker. Er wird über 20 Jahre lang große Beachtung verdienen.“ (Wine Advocate – Robert Parker)

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Weingut

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Grand Cru Gewurztraminer Sonnenglanz Vendanges Tardives

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Alsace Grand Cru

Region

Elsass

Rebsorten

100% Gewurztraminer

Anbaugebiete

Gemeinde Béblenheim, Süd-/Südostlage: Mergel-Kalk (Konglomerate aus Kalkkieseln und Mergel aus dem Oligozän)

Weinbau

Weinberg, der nach zertifizierten Bio-Richtlinien bewirtschaftet wird: Es werden keine synthetischen Insektizide, Fungizide, Akarizide oder Unkrautvernichtungsmittel eingesetzt

Weinlese

von Hand in 40-kg-Kisten verpackt und sortiert

Weinbereitung

alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen über einen Zeitraum von 4 bis 5 Monaten

Reifung

auf der Feinhefe bis Anfang September

Alkoholgehalt

14%

Restzucker

136 g/l

Biografie

Auge

goldfarbene, leicht bernsteinfarbene Robe

Nase

ein komplexes, reines und üppiges Bouquet

Geschmack

am Gaumen elegant, ausgewogen und geschmeidig

Servieren

in einer Karaffe bei 9–10 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2023

Produktion

1500 Flaschen à 500 ml – 125 Kisten

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu gebratener Gänseleber, würzigen oder süß-sauren Gerichten und Blauschimmelkäse...

Weitere Informationen unter Domaine Bott-Geyl

Weitere Informationen unter Alsace

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Der Perfektionist Jean-Christophe Bott zählt zu den großen elsässischen Winzern. Er widmet sich sowohl im Weinkeller als auch im Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird, einer akribischen Arbeit. Während das Weingut bei seiner Gründung im Jahr 1953 nur 4 Hektar umfasste, besitzt es heute 15 Hektar, verteilt auf sieben Gemeinden. Die Weine sind hier vollmundig und lieblich, ihre Fülle ist gut ausbalanciert, ohne die geringste Schwere, insbesondere bei den Pinot Gris, die man unbedingt wiederentdecken sollte. Jede Cuvée besitzt sowohl Kraft als auch einen langen Abgang, zwei Eigenschaften, die zu voller Fülle führen. Als Krönung des Ganzen bietet das Weingut etwas ältere Jahrgänge zum Verkauf an und vermietet seit kurzem Ferienwohnungen.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

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Kundenbewertung

4.8/5

basierend auf 8 Bewertungen