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Josmeyer - Alsace Pinot Gris Grand Cru Brand 2015

Name: Josmeyer – Elsass Pinot Gris Grand Cru Brand 2015
Brand: Domaine Josmeyer
Rating: 4.6 (5 reviews)

Alsace Grand Cru Brand|Weißwein|Biografie

4.6/5 (5 Kunden)

94/100

Vinous

17/20

Bettane & Desseauve

93/100

Decanter

92+/100

Robert Parker

Pinot Gris

mineralisch

Grand Cru

ganz oben

„Ein vollmundiger, feiner und harmonischer Wein“

„Blassstrohfarben. Zitrone, Mineralien, Lakritz und grüner Apfel in der sehr präzisen Nase und am lebhaften Gaumen, ergänzt durch Noten von Birne und Erdbeertorte. Dicht, saftig und von schöner Fülle (6 g/l Restzucker und 5,5 g/l Gesamtsäure), noch sehr jung, vermittelt er einen Eindruck von Kraft, jedoch mit besonders raffinierten Noten von grünem Apfel und Birnentorte, die sich im langen und kraftvollen Abgang fortsetzen. Dank seiner hervorragenden Säure ist er im mittleren Gaumen wunderbar aromatisch; es wurde keine malolaktische Gärung durchgeführt, wodurch der Geschmack des grünen Apfels besonders gut zur Geltung kommt.“ (Vinous 2018). Ein absolutes Muss!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Josmeyer

Cuvée

Pinot Gris Grand Cru Brand

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Alsace Grand Cru Brand

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Gris

Anbaugebiete

Das Terroir „Le Brand“, das zum Gemeindegebiet von Turckheim gehört, besteht aus Granit, dem besten Lieferanten von Spurenelementen.

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Pneumatisches Pressen, Gärung über 1–4 Monate

Reifung

In jahrhundertealten Eichenfässern oder in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13.5%

Restzucker

6 g/l

Biografie

Auge

Gelbe, klare und glänzende Farbe

Nase

Haselnüsse, reine und köstliche Aromen

Geschmack

Schöne Fülle, reichhaltig und frisch

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vor dem Trinken

2029

Weinbegleitung zu Speisen

Er passt ideal zu Foie gras aus der Terrine oder in der Pfanne gebraten, zu Hummer in Soße und zu Risottos mit Morcheln oder Steinpilzen, zu Nieren in Soße sowie zur chinesischen (kantonesischen) Küche...

Weitere Informationen unter Domaine Josmeyer

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 17/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Zum Wein:

Das Weingut hatte diese Cuvée seit 2010 nicht mehr auf den Markt gebracht. Am Gaumen zeigt er eine starke Identität, die Spannung ist vertikal, der sehr leichte Restzucker verleiht ihm die nötige Ausgewogenheit für seine kräftige mineralische Note; wer Geduld hat, wird belohnt, auch wenn der Brand bei dieser Rebsorte auf den ersten Blick zugänglicher erscheint.

Über das Weingut:

Céline und Isabelle Meyer leiten das Weingut, das lange Zeit von ihrem Vater Jean geführt wurde, mit Mut und Disziplin. Die biodynamische Weinbauweise zeichnet sich durch luftige, klare, frische und präzise Weine aus. Die beiden beliebtesten Grand-Cru-Weine des Weinguts sind der „Hengst“ und der „Brand“, in denen der Riesling besonders glänzt. Der Pinot Gris steht in einer langen Tradition trockener Weine, die im Elsass leider nicht mehr allzu häufig anzutreffen ist.

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 93/100

Zum Wein:

Südostlage auf einem Boden aus Granit und Feuerstein. Der „Brand“ bringt „königliche, aber lebhafte, fein strukturierte, reine und prägnante“ Weine hervor. Der Jahrgang 2015 präsentiert reichhaltige Aromen von Pinot Gris und ist am Anfang reif, wird aber im Abgang durch Säure gestützt, was ihn zu einem großartigen Wein für den Tisch oder den Weinkeller macht.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 92+/100 (Hervorragender Wein)

Zum Wein:

Der Pinot Gris Grand Cru Brand 2015, der aus einer vor einer Woche geöffneten Flasche stammt, entfaltet ein sehr zartes und frisches Bouquet von reifen Äpfeln sowie sehr prägnante rauchige und steinige Aromen. Die Trauben stammen aus dem unteren und oberen Teil des Cru, wurden jedoch gemeinsam geerntet. Am Gaumen präsentiert sich dieser trockene Pinot Gris sehr elegant und zart, mit einem intensiven Abgang und einer anregenden Salzigkeit. Der Wein ist sehr konzentriert, aber geradlinig, frisch und fest strukturiert. Sehr gutes Alterungspotenzial.

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 94/100

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Blassstrohfarben. Zitrone, mineralische Noten, Lakritz und grüner Apfel in der sehr präzisen Nase und am lebhaften Gaumen, ergänzt durch Noten von Birne und Erdbeertorte. Dicht, saftig und von schöner Fülle (6 g/l Restzucker und 5,5 g/l Gesamtsäure), noch sehr jung, vermittelt er einen Eindruck von Kraft, jedoch mit besonders raffinierten Noten von grünem Apfel und Birnentorte, die sich im langen und kraftvollen Abgang fortsetzen. Dank seiner hervorragenden Säure ist er im mittleren Gaumen wunderbar aromatisch; es wurde keine malolaktische Gärung durchgeführt, wodurch der Geschmack des grünen Apfels besonders gut zur Geltung kommt.

James Suckling

Domaine noté (guide 2019) Recommended

Über das Weingut:

Kundenbewertung

4.6/5

basierend auf 5 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTOPHE J. Veröffentlicht am 27.09.2023

Ein schöner Pinot Gris, der noch einige Jahre in der Flasche reifen muss, bevor man ihn in vollen Zügen genießen kann