Josmeyer - Alsace Riesling Grand Cru Hengst 2018
94/100
RVF
93/100
James Suckling
„[...] Bemerkenswerte Frische für einen außergewöhnlich heißen Jahrgang. Viel Amalfi-Zitrone und eine leicht salzige mineralische Frische für diejenigen, die Geduld haben. Langer, erdiger und krautiger Abgang. Kann sofort getrunken werden, sollte aber vorzugsweise ab 2025 konsumiert werden.“ (James Suckling). Dieser Riesling Grand Cru überrascht, reizt und verwöhnt die Sinne mit seiner mineralischen Struktur und seinen zarten Noten von gelben Früchten.
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Auge
Gelbe Farbe, klar und glänzend
Nase
Öffnet sich mit mineralischen Noten und frischen Kräutern
Mund
Salzig und kraftvoll mit großer Finesse, dichter und komplexer Struktur
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Vorher trinken
2031+
Speisen- und Weinkombinationen
Über seine natürlich anerkannten Kenntnisse der elsässischen Küche hinaus unterstreicht er mit Anmut die jodhaltigen Aromen von Meeresprodukten und liebt die Sprache des Salzes: Meeresfrüchte, Meeres- oder Süßwasserfische, Sushi, Sashimi, aber auch weißes Fleisch mit Sahne und Pilzen, Ziegen- oder Schafskäse, Weichkäse (Comté, alter Gouda, Parmesan) ...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Céline und Isabelle Meyer leiten mit Mut und Disziplin das Weingut, das lange Zeit von ihrem Vater Jean geführt wurde. Die Biodynamik kommt in den luftigen, reinen, frischen und präzisen Weinen zum Ausdruck. Die beiden großen Lieblingsweine des Weinguts sind der Hengst und der Brand, bei denen der Riesling besonders glänzt. Der Pinot Gris steht in einer langen Tradition trockener Weine, die im Elsass leider nicht so häufig anzutreffen sind.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2021) 94/100
Über den Wein:
Würzige Aromen und Geschmacksnoten, zurückhaltender, mit einer feinen, edlen Bitterkeit, die für Relief und Lebendigkeit sorgt.
Vinous
Domaine noté Recommended
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2022) 93/100
Domaine noté (guide 2019) Recommended
Über den Wein:
[...] Bemerkenswerte Frische für einen außergewöhnlich heißen Jahrgang. Viel Amalfi-Zitrone und eine leicht salzige mineralische Frische für diejenigen, die Geduld haben. Langer, erdiger und krautiger Abgang. Kann jetzt getrunken werden, sollte aber vorzugsweise ab 2025 konsumiert werden.
Über das Weingut:
Kundenbewertung
4.3/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 23.08.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn ALAIN V. Veröffentlicht am 09.02.2024
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Bewertung und Meinung von Frau RATTANA D. Veröffentlicht am 23.09.2023
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