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Josmeyer – Elsass Riesling Grand Cru Hengst 2018

Josmeyer - Alsace Riesling Grand Cru Hengst 2018

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (3 Kunden)

94/100

RVF

93/100

James Suckling

Riesling
Fisch
Käse
Grand Cru
starke Persönlichkeit

„[...] Bemerkenswerte Frische für einen außergewöhnlich heißen Jahrgang. Viel Amalfi-Zitrone und eine leicht salzige mineralische Frische für diejenigen, die Geduld haben. Langer, erdiger und krautiger Abgang. Kann sofort getrunken werden, sollte aber vorzugsweise ab 2025 konsumiert werden.“ (James Suckling). Dieser Riesling Grand Cru überrascht, reizt und verwöhnt die Sinne mit seiner mineralischen Struktur und seinen zarten Noten von gelben Früchten.

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Josmeyer

Cuvée

Riesling Grand Cru Hengst

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Alsace Grand Cru Hengst

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Terroirs

In der Gemeinde Wintzenheim besteht dieses Terroir hauptsächlich aus oligozänen Kalkkonglomeraten (14 % aktiver Kalk) und mehrere hundert Meter mächtigen, geschichteten Mergeln.

Weinbau

Biologisch und biodynamisch zertifiziert

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Spontane Gärung während 1-4 Monaten

Reifung

In hundertjährigen Eichenfässern oder Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13.5%

Restzucker

3 g/l

Bio

Ja

Auge

Gelbe Farbe, klar und glänzend

Nase

Öffnet sich mit mineralischen Noten und frischen Kräutern

Mund

Salzig und kraftvoll mit großer Finesse, dichter und komplexer Struktur

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Vorher trinken

2031+

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Über seine natürlich anerkannten Kenntnisse der elsässischen Küche hinaus unterstreicht er mit Anmut die jodhaltigen Aromen von Meeresprodukten und liebt die Sprache des Salzes: Meeresfrüchte, Meeres- oder Süßwasserfische, Sushi, Sashimi, aber auch weißes Fleisch mit Sahne und Pilzen, Ziegen- oder Schafskäse, Weichkäse (Comté, alter Gouda, Parmesan) ...

Weitere Informationen unter Domaine Josmeyer

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Céline und Isabelle Meyer leiten mit Mut und Disziplin das Weingut, das lange Zeit von ihrem Vater Jean geführt wurde. Die Biodynamik kommt in den luftigen, reinen, frischen und präzisen Weinen zum Ausdruck. Die beiden großen Lieblingsweine des Weinguts sind der Hengst und der Brand, bei denen der Riesling besonders glänzt. Der Pinot Gris steht in einer langen Tradition trockener Weine, die im Elsass leider nicht so häufig anzutreffen sind.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2021) 94/100

Über den Wein:

Würzige Aromen und Geschmacksnoten, zurückhaltender, mit einer feinen, edlen Bitterkeit, die für Relief und Lebendigkeit sorgt.

Vinous

Vinous

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2019) Recommended

Über den Wein:

[...] Bemerkenswerte Frische für einen außergewöhnlich heißen Jahrgang. Viel Amalfi-Zitrone und eine leicht salzige mineralische Frische für diejenigen, die Geduld haben. Langer, erdiger und krautiger Abgang. Kann jetzt getrunken werden, sollte aber vorzugsweise ab 2025 konsumiert werden.

Über das Weingut:

 

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5

4.3/5

von 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 23.08.2024

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ALAIN V. Veröffentlicht am 09.02.2024

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Frau RATTANA D. Veröffentlicht am 23.09.2023

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