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Bouchard Père & Fils – Aloxe-Corton 2018

Bouchard Père & Fils - Aloxe-Corton 2018

Aloxe-Corton|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (2 Kunden)
Spätburgunder
elegant
rotes Fleisch
hübscher Flakon
Diese Appellation im Norden der Côte de Beaune – die man „Alosse-Corton“ ausspricht – liegt am Fuße der Montagne de Corton, wo seit über 2000 Jahren Wein angebaut wird. Ihren Ruf erlangte sie bereits zu Zeiten Karls des Großen, der die Weine dieser Region besonders schätzte. Ein herrlicher, strukturierter und eleganter Rotwein!

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Bewertete Website
21.719 Bewertungen
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Weingut

Bouchard Père et Fils

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Aloxe-Corton

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden auf mergelhaltigem Untergrund

Weinbau

Wein aus Trauben des Weinguts und von Partnerwinzern

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Je nach Charakter des Jahrgangs kann die Gärung 14 bis 16 Tage dauern

Reifung

10–12 Monate in Fässern aus französischer Eiche, davon 20–30 % neue Fässer

Alkoholgehalt

13%

Nase

Bouquet mit Noten von Beeren

Geschmack

Der Wein stammt ursprünglich aus der Côte de Beaune, liegt jedoch an der Grenze zur Côte de Nuits und vereint auf interessante Weise Struktur und Eleganz.

Servieren

BEI 17-18°C

Vor dem Trinken

2029

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Coq au vin, Fleischgerichten mit Soße, Moussaka…

Weitere Informationen unter Bouchard Père et Fils

Weitere Informationen unter Aloxe-Corton

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Von Cazetiers bis Bouzeron: Dieses 1731 gegründete große Weinhandelshaus aus Beaune besitzt mehr als 142 Parzellen auf 130 Hektar eigenem Weinberg, davon 73 Hektar Premier Cru und Grand Cru. Ein Weinbauvermögen erster Güte, das es Fréderic Weber, einem talentierten Winzer, der zuvor für das Château de Poncié verantwortlich war, ermöglicht, etwa 600.000 Flaschen der insgesamt drei Millionen hier jährlich produzierten Einheiten herzustellen, wobei der Großteil der Produktion aus zugekauften Trauben für die großen Rotweine und aus sorgfältig ausgewählten Mostsorten für die Weißweine stammt, die nicht vom Weingut selbst stammen. Beeindruckende Erfolge bei den Weiß- und Rotweinen in den letzten Jahrgängen.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn BRUNO N. Veröffentlicht am 04.09.2026

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Meinung von Frau MICHELE D. Veröffentlicht am 28.02.2025

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