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Bouchard Père & Fils – Meursault Genevrières 1er Cru Domaine 2013

Bouchard Père & Fils - Meursault Genevrières 1er Cru Domaine 2013

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (2 Kunden)

15/20

RVF

16/20

Jancis Robinson

89-91/100

Robert Parker

„Der Meursault 1er Cru Genevrières 2013 präsentiert sich mit einer kandierten Nase, in der sich leicht ablenkende Noten von Lakritz und Anis erkennen lassen. Am Gaumen dominiert Bitterzitrone, mit einem Hauch von weißem Pfirsich im Auftakt, vermischt mit Praline und Nüssen. Der Abgang ist würzig und angenehm lang anhaltend. Gut.“ (Wine Advocate 2014 – Robert Parker)

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Weingut

Bouchard Père et Fils

Cuvée

1er Cru Genevrières

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Meursault 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

kiesige Lehm-Kalk-Böden mit Spuren von Eisen, Lage nach Osten bzw. Südosten

Weinbau

Bodenbearbeitung und punktuelle Maßnahmen, um das ganze Jahr über einen optimalen Gesundheitszustand zu gewährleisten

Weinlese

manuell in kleine Kisten

Weinbereitung

Gärung in Eichenfässern

Reifung

10 bis 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche, wobei der Anteil an neuen Fässern bis zu 15 % betragen kann

Alkoholgehalt

13,6%

Auge

blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen

Nase

ein subtiles und charakteristisches Bouquet, gepaart mit einer Fassnote

Geschmack

raffiniert, vollmundig, ohne jede Schwere, mit dieser für die Genevrières typischen Lebendigkeit. Ein sinnlicher Wein

Servieren

in einer Karaffe bei 12 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Vor dem Trinken

2023 und darüber hinaus

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

passt hervorragend zu Fischgerichten mit Soße (Hecht mit Butter-Weißweinsauce, Lachs mit Sauerampfer)...

Weitere Informationen unter Bouchard Père et Fils

Weitere Informationen unter Meursault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Von Cazetiers bis Bouzeron: Dieses 1731 gegründete große Weinhandelshaus aus Beaune besitzt mehr als 142 Parzellen auf 130 Hektar eigenem Weinberg, davon 73 Hektar Premier Cru und Grand Cru. Ein Weinbauvermögen erster Güte, das es Fréderic Weber, einem talentierten Winzer, der zuvor für das Château de Poncié verantwortlich war, ermöglicht, etwa 600.000 Flaschen der insgesamt drei Millionen hier jährlich produzierten Einheiten herzustellen, wobei der Großteil der Produktion aus zugekauften Trauben für die großen Rotweine und aus sorgfältig ausgewählten Mostsorten für die Weißweine stammt, die nicht vom Weingut selbst stammen. Beeindruckende Erfolge bei den Weiß- und Rotweinen in den letzten Jahrgängen.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 89–91/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Meursault 1er Cru Genevrières 2013 präsentiert sich mit einer kandierten Nase, in der sich leicht ablenkende Noten von Lakritz und Anis erkennen lassen. Am Gaumen dominiert bittere Zitrone, mit einem Hauch von weißem Pfirsich im Auftakt, vermischt mit Praline und Nüssen. Der Abgang ist würzig und angenehm lang anhaltend. Gut.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 15/20 (Guter Wein)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 16/20

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Zum Wein:

Diese Cuvée enthält etwas mehr neues Holz und zeichnet sich durch leichte Zedernaromen sowie eine verführerisch cremige Textur aus. Schöne Ausgewogenheit und ein schöner Abgang.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn LUCA B. Veröffentlicht am 17.07.2016

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Meinung von Frau SABINE S. Veröffentlicht am 16.05.2016

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