Anmerkung: RVF 15,5/20
Der sĂŒdlich des berĂŒhmten Dorfes Pommard gelegene Clos des Poutures ist ein 0,66 Hektar groĂes Monopole, das sich im Herzen des Premier Cru Les Poutures befindet, unterhalb der berĂŒhmten Rugiens. Ein Premier Cru, der Noten von Brombeere, Heidelbeere oder auch Johannisbeere, Kirschkern und reifer Pflaume hervorruft, die sich zu Noten von Leder und Pfeffer entwickeln... Eine schöne Flasche!
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ab 99 ⏠bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
leuchtende, purpurrote Farbe
Nase
mit AnklÀngen von Brombeere, Heidelbeere oder auch Johannisbeere, Kirschkern und reifer Pflaume, die sich zu Noten von Leder und Pfeffer entwickeln
Mund
Ein Wein mit Charakter (ein Ausdruck aus dem Burgund, um die Feinheit des Pinot Noir zu beschreiben). Die Tannine verleihen ihm eine gewisse Festigkeit, die durch eine harmonische FĂŒlle gemildert wird. Ein schöner, lang anhaltender Abgang
Servieren
bei 16°C
Ăffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2010
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur in civet de lièvre, des gibiers, une viande rouge, des fromages... <br/>
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine notĂ© (guide 2022) 2*Ătoiles (Ces trĂšs grands domaines, souvent dotĂ©s de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur rĂ©gularitĂ© et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Ăber das Weingut:
Dieses Haus wird heute von FrĂ©dĂ©ric Drouhin geleitet, der von seiner Schwester VĂ©ronique im Bereich Wein und seinem Bruder Philippe im Weinberg unterstĂŒtzt wird. Seit Juli 2013 betreibt es eine Weinhandlung im Herzen von Beaune. Es hat seine Reisegeschwindigkeit gefunden und sich als sicherer Wert etabliert. Das Haus stĂŒtzt sich auf einen biodynamischen Weinberg, der besonders reich an groĂen WeiĂweinen ist, sowohl in der CĂŽte de Beaune als auch in Chablis (Weine, die unter der Marke Drouhin-Vaudon verkauft werden), darunter der berĂŒhmte Clos des Mouches.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn DOMINIQUE P. Veröffentlicht am 06.06.2013
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