Château Soucherie - Rose Pivoine 2014
14/20
Gault & Millau
Der „Rose Pivoine“ ist ein Wein, der die Aromen frischer roter Beeren großzügig zum Ausdruck bringt. Am Gaumen ist er zugleich rund und lebhaft und besticht durch eine bemerkenswerte Frische, die von der für Loire-Weine charakteristischen Spannkraft getragen wird. Ein Rosé, der perfekt zu einfachen, sommerlichen Gerichten passt. Ein sofortiger Genuss!
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Auge
intensives Rosa
Nase
Aromen von saftigen roten Beeren, Sauerkirsche, Burlat-Kirsche und einem Hauch von Himbeere
Geschmack
gleichzeitig rund und mit einer schönen Säure. Schöne Spannung
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2017
Weinbegleitung
passt hervorragend zu gemischten Salaten, gegrilltem Fisch, gegrilltem weißem Fleisch...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon und Chaume kommen hier fein und authentisch zur Geltung. Ein sicherer Tipp.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 14/20 (Gut)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Roger-François Béguinot, der sein Vermögen mit Babynahrung gemacht hat, und seine Frau haben sich 2007 in das Château Soucherie verliebt. Dieses 28 Hektar große Weingut liegt sehr günstig auf einem nach Süden ausgerichteten Schieferhang zwischen Beaulieu und Rochefort, in den Appellationen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon und Chaume.
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