Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Sylvie Vacheron, die seit kurzem von ihrer Tochter Marilou unterstützt wird, stützt sich auf einen Weinberg im Nordosten der Appellation, von dem ein Teil hervorragende Côtes-du-Rhône hervorbringt, ganz in der Nähe der Lagen von Châteauneuf-du-Pape. Letztere erreichen ein sehr hohes Ausdrucksniveau mit gekonnt ausgebauten Weinen von langem Abgang. Die Châteauneuf-du-Pape-Weine gehören mittlerweile zum sehr exklusiven Kreis der schönsten Weine der Appellation und unterscheiden sich je nach Beschaffenheit ihres Terroirs.

Decanter

Zum Wein:

Der Syrah macht hier den Unterschied und verleiht dem Wein Gewürznoten und Aromen von schwarzen Früchten. Gute Säure, sehr feine und recht voluminöse Tannine, ohne dabei übermäßig konzentriert zu wirken. Dieser Wein hat trotz seiner eher geringen Konzentration einen langen Abgang und eine gute Persistenz. Ein frischer und belebender Châteauneuf, gut ausgewogen, auch wenn er recht kompakt ist.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das seit über 20 Jahren von Sylvie Vacheron gemeinsam mit dem Önologen Bruno Gaspard geleitet wird, wird biologisch bewirtschaftet und verfügt über eine Rebfläche von 54 ha, davon 9 ha in Châteauneuf-du-Pape und 44 ha in den Côtes-du-Rhône (wobei ein Teil davon, „Le Clos“, innerhalb des Appellationsgebiets von Châteauneuf liegt). Der Erwerb des Dom. de Panisse im Jahr 2020 – 6,5 ha in Châteauneuf und 5 ha in den Côtes-du-Rhône – zielt darauf ab, die neue Generation einzuführen: Axel und Marilou, die Kinder von Sylvie.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2023 ist ein weiterer bemerkenswerter Wein, der vor Aromen von Pfingstrosen, Flieder, schwarzen Kirschen, frischem Thymian und exotischen Gewürzen nur so strotzt. Mit mittlerem bis kräftigem Körper, komplex und umhüllend, bietet er einen tieferen und kraftvolleren Mittelgaumen als „La Réserve“, untermalt von samtigen Tanninen, die in einen langen, eindringlichen und scheinbar unendlichen Abgang übergehen. Als Cuvée aus 80 % Grenache Noir und 20 % Syrah, die vollständig in großen gebrauchten Fässern ausgebaut wurde, ist er in diesem Jahr der mineralischste Wein des Weinguts Vacheron.

Über das Weingut:

Le Clos du Caillou gehört nach wie vor zu den Weingütern, auf deren Besuch ich mich am meisten freue, und produziert weiterhin Jahr für Jahr einige der schönsten und stimmigsten Châteauneuf-Weine. Marilou Vacheron und Bruno Gaspard äußern sich in der Regel offen zu ihren Einschätzungen der Jahrgänge.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Das Weingut „Le Clos du Caillou“, ein 53 Hektar großes Anwesen in der Gemeinde Courthézon, ist seit 2010 bio-zertifiziert. Sylvie Vacheron und ihre Kinder Marilou und Axel, die vor kurzem auf das Weingut zurückgekehrt sind, haben den Weinen mehr Finesse und Tiefe verliehen. Zusammen mit dem Château de Panisse erwarb der Clos du Caillou im Jahr 2020 weitere 6,5 Hektar in Châteauneuf-du-Pape und 7,5 Hektar in den Côtes du Rhône. Zu den Beständen gehören auch alte Cinsault-Reben aus den 1950er Jahren und Grenache-Reben aus den 1920er Jahren.

Wine Spectator

Zum Wein:

Die geschmeidige Reife bildet in dieser schmeichelhaften Version einen angenehmen Kontrast zu einer vollmundigen und kühnen Note. Kirsche und schwarze Pflaume werden von einem Hauch von Apfelholzrauch, Ganache und Speck untermalt. Der salzige und würzige Abgang bleibt fest und wird durch die Tannine des roten Tees bereichert, die den vollmundigen und samtigen Abgang abrunden.

Jancis Robinson

Zum Wein:

Intensives und verführerisches Bouquet von schwarzen Beeren und Lakritz. Am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig, mit einem schönen, wilden Kern aus Gewürzen, Lakritz und roten Beeren. Die fein abgestimmten Tannine verleihen diesem Wein Struktur. Er ist bereits jetzt sehr ansprechend und verführerisch und wird im Laufe des nächsten Jahrzehnts sicherlich noch an Qualität gewinnen.

Vinous

James Suckling

Zum Wein:

Ein leuchtend roter, konzentrierter und lebhafter Wein mit Aromen von Johannisbeeren, gegrilltem Fleisch, trockener Erde und warmen Gewürzen in der Nase. Er ist vollmundig mit fein körnigen Tanninen. Ausgewogen, mit einem seidigen Mittelgaumen, einem sanften Beerencharakter und Noten von Gewürzen und getrockneten Kräutern im intensiven Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

Jeb Dunnuck

Zum Wein:

Kandierte schwarze Kirschen, geröstete Garrigue, Gewürze sowie Noten von frisch geschnittenen Blumen und Rosen prägen den Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2023, der zu 80 % aus Grenache und zu 20 % aus Syrah besteht und zu 50 % auf gerollten Kieselsteinen sowie zu 50 % auf sandigen Safre-Böden der Lage „Les Cassanets“ wächst. Er wird vollständig entrappt und zu 80 % in Demi-Muids sowie zu 20 % in neutralen Fässern ausgebaut. Er ist mittelkräftig bis kräftig und elegant, mit äußerst feinen Tanninen, einem harmonischen, komplexen und eleganten Gaumen sowie feinen Tanninen. Er ist makellos ausgebaut, sehr klar und rein, mit einem schönen, lang anhaltenden Abgang.

Über das Weingut:

Die Familie Vacheron, Bruno Gaspard und der Berater Philippe Cambie zaubern weiterhin Wunder auf diesem bescheidenen Weingut am östlichen Rand von Châteauneuf-du-Pape. Sie produzieren eine Vielzahl von Cuvées, die alle bemerkenswert sind, wobei ihre beiden Vorzeigeweine aus Châteauneuf-du-Pape, der „Quartz“ und „La Réserve“, in fast allen Jahrgängen an die Perfektion heranreichen.