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Le Clos du Caillou – Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues rot 2024

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues rouge 2024

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (2023 / 3 Kunden)

89-91/100

Jeb Dunnuck

90/100

RVF

würzig
tanninhaltig
Preis-Leistungs-Verhältnis

„Eine Konzentration des Besten: rote Beeren, Gewürze und Genuss … Einfach großartig!“

„Der Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2024 stammt aus einem Weingut direkt neben Coudoulet und besteht zu 70 % aus Grenache, zu 15 % aus Syrah und der Rest aus Mourvèdre, Carignan und Counoise. Er wurde in Fässern und Betontanks ausgebaut. Auf seine mittelrubinrote Farbe folgt ein schönes Bouquet mit Aromen von roten und schwarzen Beeren, Blumen, Garrigue und provenzalischen Gewürznoten. Er ist mittelkräftig, saftig und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem saftigen, eleganten und makellos ausgearbeiteten Stil.“ (Jeb Dunnuck 2025)

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Weingut

Clos du Caillou

Cuvée

Le Bouquet des Garrigues

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Côtes du Rhône

Region

Rhône

Rebsorten

70% Grenache, 15% Syrah et 15% Mourvèdre, Carignan, Counoise

Anbaugebiete

Lehmböden, bedeckt mit gerollten Kieselsteinen, in den Lagen „Le Coudoulet“ und „Les Garrigues“ am Rande der Appellation Châteauneuf-du-Pape

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

80 % werden nach traditioneller Methode vinifiziert: vollständige Entrappung und Gärung in Betontanks, während der gesamten Mazerationszeit der Trauben (27 Tage) werden Überpumpen und Abziehen durchgeführt. 20 % werden nach der Kohlensäuremaischung vinifiziert: Vinifizierung der ganzen Trauben unter Kohlensäureschutz über einen Zeitraum von 14 Tagen.

Reifung

24 Monate: 60 % in Betontanks und 40 % in großen Fässern

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Ja

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Noten von schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Kirsche), vermischt mit einem Hauch von Gewürzen und schwarzem Tee.

Geschmack

Saftig und elegant mit Aromen von schwarzen Beeren, Zimt und weißem Pfeffer. Dezente Noten von Garrigue runden das Geschmackserlebnis ab. Der lange Abgang verspricht ein großes Lagerpotenzial.

Servieren

BEI 16-17°C

Vorher trinken

2036

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem im Ofen gebackenen Saint Marcelin, einem Salat aus konfierten Hühnermägen, geräucherter Entenbrust und Trauben, einem Risotto mit roter Paprika und Chorizo-Chips sowie gebratenem, mariniertem Thunfisch mit Kartoffelpüree und einer Vinaigrette mit Kräutern der Provence...

Weitere Informationen unter Clos du Caillou

Weitere Informationen unter Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Sylvie Vacheron, die seit kurzem von ihrer Tochter Marilou unterstützt wird, stützt sich auf einen Weinberg im Nordosten der Appellation, von dem ein Teil hervorragende Côtes-du-Rhône hervorbringt, ganz in der Nähe der Lagen von Châteauneuf-du-Pape. Letztere erreichen ein sehr hohes Ausdrucksniveau mit gekonnt ausgebauten Weinen von langem Abgang. Die Châteauneuf-du-Pape-Weine gehören mittlerweile zum sehr exklusiven Kreis der schönsten Weine der Appellation und unterscheiden sich je nach den Eigenschaften ihres Terroirs.

Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das seit über 20 Jahren von Sylvie Vacheron gemeinsam mit dem Önologen Bruno Gaspard geleitet wird, wird biologisch bewirtschaftet und verfügt über eine Rebfläche von 54 ha, davon 9 ha in Châteauneuf-du-Pape und 44 ha in den Côtes-du-Rhône (wovon ein Teil, „Le Clos“, innerhalb des Appellationsgebiets von Châteauneuf liegt). Der Erwerb des Dom. de Panisse im Jahr 2020 – 6,5 ha in Châteauneuf und 5 ha in den Côtes-du-Rhône – zielt darauf ab, die neue Generation einzuführen: Axel und Marilou, die Kinder von Sylvie.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Le Clos du Caillou gehört nach wie vor zu den Weingütern, auf deren Besuch ich mich am meisten freue, und produziert weiterhin year after year einige der schönsten und ausgleichendsten Châteauneuf-Weine. Marilou Vacheron und Bruno Gaspard äußern sich in der Regel offen zu ihren Einschätzungen der Jahrgänge.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 90/100

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Zum Wein:

Sein eleganter Duft führt uns von Bergamotte-Noten zu Aromen von Walderdbeeren. Hier steht die Finesse im Vordergrund, mit einer geschmeidigen Textur dank weicher Tannine und einer schmackhaften, lang anhaltenden Frucht. (Zeitschrift RVF Nr. 702 – Juli/August 2026)

Über das Weingut:

Das Weingut „Le Clos du Caillou“, ein 53 Hektar großes Anwesen in der Gemeinde Courthézon, ist seit 2010 bio-zertifiziert. Sylvie Vacheron und ihre Kinder Marilou und Axel, die vor kurzem auf das Weingut zurückgekehrt sind, haben den Weinen mehr Finesse und Tiefe verliehen. Zusammen mit dem Château de Panisse hat der Clos du Caillou im Jahr 2020 weitere 6,5 Hektar in Châteauneuf-du-Pape und 7,5 Hektar in den Côtes du Rhône erworben. Zu den Beständen gehören auch alte Cinsault-Reben, die in den 1950er Jahren gepflanzt wurden, sowie Grenache-Reben aus den 1920er Jahren.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Vinous

Vinous

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 89–91/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Zum Wein:

Der Côtes du Rhône „Le Bouquet des Garrigues“ 2024 stammt aus einem Weingut direkt neben Coudoulet und besteht zu 70 % aus Grenache, zu 15 % aus Syrah und zum Rest aus Mourvèdre, Carignan und Counoise. Er wurde in Fässern und Betontanks ausgebaut. Seiner mittelrubinroten Farbe folgt ein schönes Bouquet mit Aromen von roten und schwarzen Beeren, Blumen, Garrigue und provenzalischen Gewürznoten. Er ist mittelkräftig, saftig und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einem saftigen, eleganten und makellos ausgearbeiteten Stil.

Über das Weingut:

Die Familie Vacheron, Bruno Gaspard und der Berater Philippe Cambie zaubern weiterhin Wunder auf diesem bescheidenen Weingut am östlichen Rand von Châteauneuf-du-Pape. Sie produzieren eine Vielzahl von Cuvées, die alle bemerkenswert sind, wobei ihre beiden Vorzeigeweine aus Châteauneuf-du-Pape, der „Quartz“ und „La Réserve“, in fast allen Jahrgängen an die Perfektion heranreichen.

Kundenbewertung

(Jahrgang 2023)

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5

4.3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Anmerkung und Bewertung von Herrn FRANCK G. Veröffentlicht am 12.07.2026

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEROME V. Veröffentlicht am 09.07.2026

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Frau MARIE-CLAUDE R. Veröffentlicht am 02.12.2025

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PREIS 1JOUR1VIN

15

.90

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