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Domaine du Mas Blanc - Rimage "Vin Doux Naturel" 2003

Name: Domaine du Mas Blanc - Rimage "Vin Doux Naturel" 2003
Brand: Domaine du Mas Blanc
Rating: 4.2 (6 reviews)

Banyuls|Rotwein

4.2/5 (6 Kunden)

Der unverzichtbare Banyuls vom Mas Blanc… Eine himmlische Kombination zu Schokolade!

RVF 17/20, Gault Millau 90/100, Wine Spectator 89/100, vom Parker als „außergewöhnlich“ bewertet
Ein absolutes Muss Weingut Mas Blanc, ein wahrer Botschafter und Meister der Banyuls-Weine, erstreckt sich sein Weingut über die besten Lagen der Appellation. Seit jeher zeichnet er sich durch die Qualität seiner Weine aus und hat es geschafft, deren Bekanntheit auf höchstem Niveau und auf die prestigeträchtigsten Tische der Welt zu bringen. Die Banyuls Reime, stehen für einen Qualitätsbegriff, der mit dem Jahrgang verbunden ist. Auch wenn sie jedes Jahr gekeltert werden, werden sie nicht unbedingt als „Rimage“ bezeichnet. Entdecken Sie diesen großartigen 2003, der durch seine Frische und die Feinheit seiner Aromen besticht!

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Bewertete Website

21.361 Bewertungen

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Weingut

Domaine du Mas Blanc

Cuvée

Rimage

Jahrgang

2003

Bezeichnung

Banyuls

Region

Roussillon

Rebsorten

95% Grenache noir, 5% Mourvèdre

Anbaugebiete

90 % auf Schiefer-, Sand- und Lehmböden

Weinlese

zu 100 % von Hand

Reifung

8 Monate in geschlossenen Tanks vor der Abfüllung

Servieren

in der Karaffe bei 16 °C

Öffnen

1/2 vorne

Trinken ab

jetzt

Höhepunkt

2008

Vorher trinken

2012

Wache

Ce vin dense et plein, étonnant par sa fraîcheur, et la subtilité de ses arômes : dans sa phase primaire, on décèle parfums de fruits blancs, tout ceci assemblé, pour répandre en senteurs, une combinaison spéciale, de collines et de fleurs, qui chute dans les bois. En  rétro-olfaction , c’est un voyage en forêt ,  parterre jonché de baies, ou cassis et myrtille , sonnent au c&oelig;ur du randonneur.<br/> Pour l’inconditionnel  amateur de Vintage, il sera prêt bien avant un Porto, mais pour une occasion, on le conservera en cave. <br/>

Weinbegleitung

Un gigot d'agneau, un filet de boeuf grillé, un lapin aux pruneaux, de la ventrèche grillée... <br/>

Weitere Informationen unter Domaine du Mas Blanc

Weitere Informationen unter Banyuls

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)

Über das Weingut:

Dr. Parcé hatte zweifellos das Weingut und die gesamte Appellation Banyuls geprägt, die auf ihren herrlichen Schieferböden ruht. Die Collioures hingegen, also die trockenen Weine, die im selben geografischen Gebiet produziert werden, vermittelten bisher einen guten Eindruck von diesem Terroir und seinem Potenzial. Für Jean-Michel Parcé, den Sohn, ist es eine große Herausforderung, diesen hohen Qualitätsstandard aufrechtzuerhalten.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Le Mas Blanc verfügt über die größten Weinberge in Banyuls. Es befindet sich seit 1639 im Besitz derselben Familie, nämlich der Familie von Dr. Parcé, einer bedeutenden lokalen Persönlichkeit, die 1998 verstorben ist und den Betrieb lange Zeit geleitet hat.

Kundenbewertung

4.2/5

basierend auf 6 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTOPHE J. Veröffentlicht am 10.11.2013

Datum: 06.12.2008 Lagerpotenzial: 2–5 Jahre Verkostung: nach wie vor würzige Noten … noch etwas abwarten, um zu sehen, ob sich der Zucker auflöst Speisenbegleitung: Tiramisu … passt nicht perfekt zum Mascarpone … Bewertung: 16,5/20