Seine ziegelrote Farbe lässt einen Wein mit Aromen von weißen Früchten erwarten, der sich am Gaumen sehr schön fruchtig, konzentriert, angenehm und ausgewogen präsentiert und eine erstklassige Lagerfähigkeit verspricht. Ein Muss des Weinguts, ein wahrer Botschafter und Meister der Banyuls-Weine...
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Auge
schöne ziegelrote Farbe
Nase
Aromen von weißen Früchten, alles zusammen, um eine besondere Kombination aus Hügeln und Blumen zu verbreiten, die in den Wald fällt.
Mund
Sehr fruchtig, konzentriert, angenehm, ausgewogen, lässt eine erstklassige Reifung erwarten.
Servieren
in Flaschen bei 16 °C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2015
Vorher trinken
2040
Speisen- und Weinkombinationen
Als Beilage zu roten Früchten, Nieren in Banyuls-Wein, marokkanische Küche (Pastilla, Tajine).
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
Über das Weingut:
Dr. Parcé hatte zweifellos das Weingut und die gesamte Appellation Banyuls geprägt, die auf ihren herrlichen Schieferböden basiert. Die Collioures, d. h. die trockenen Weine, die im selben geografischen Gebiet produziert werden, gaben bisher einen guten Eindruck von diesem Terroir und seinem Potenzial. Für Jean-Michel Parcé, den Sohn, ist es eine große Herausforderung, dieses Qualitätsniveau aufrechtzuerhalten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Le Mas Blanc besitzt die größten Terroirs von Banyuls. Es gehört seit 1639 derselben Familie, der Familie des Doktors Parcé, einer lokalen Persönlichkeit, die 1998 verstorben ist und lange Zeit den Ort geprägt hat.
Kundenbewertung
2/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn ROMEO A. Veröffentlicht am 13.04.2018
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