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Domaine du Mas Blanc - Le Petit Parcé 2011

Domaine du Mas Blanc - Le Petit Parcé 2011

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

Jean-Michel Parcé präsentiert seit 2010 diesen neuen Jahrgang, den er wie seine Collioure-Weine mit dem Ziel vinifiziert hat, Genuss zu bereiten. Hier haben wir also einen Côtes du Roussillon (Syrah, Mourvèdre), der sich mit einer schönen fruchtigen Nase öffnet und am Gaumen elegant, rund und geschmeidig ist. Ein Genusswein par excellence!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine du Mas Blanc

Cuvée

Le Petit Parcé

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Côtes du Roussillon

Region

Roussillon

Rebsorten

70% Syrah, 30% Mourvèdre

Terroirs

in den Gemeinden Bages, Brouilla und Ortaffa

Weinbau

Gesamtfläche der Parzellen: 5 ha, Erträge 35 bis 40 hl/ha

Weinlese

manuell

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

schöne rubinrote Farbe

Nase

schöne, intensive Nase, fruchtig

Mund

Rundheit, Weichheit, mit durchaus akzeptablem Lagerpotenzial

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2017

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster sur des viandes grill&eacute;es, un plateau de fromages...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine du Mas Blanc

Weitere Informationen unter Côtes du Roussillon

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)

Über das Weingut:

Dr. Parcé hatte zweifellos das Weingut und die gesamte Appellation Banyuls geprägt, die auf ihren herrlichen Schieferböden basiert. Die Collioures, d. h. die trockenen Weine, die im selben geografischen Gebiet produziert werden, gaben bisher einen guten Eindruck von diesem Terroir und seinem Potenzial. Für Jean-Michel Parcé, den Sohn, ist es eine große Herausforderung, dieses Qualitätsniveau aufrechtzuerhalten.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Le Mas Blanc besitzt die größten Terroirs von Banyuls. Es gehört seit 1639 derselben Familie, der Familie des Doktors Parcé, einer lokalen Persönlichkeit, die 1998 verstorben ist und lange Zeit den Ort geprägt hat.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn GIUSEPPE R. Veröffentlicht am 23.01.2014

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