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Mas Amiel – Vintage Réserve 2014

Mas Amiel - Vintage Réserve 2014

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (2 Kunden)

15/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

„Kandierte Früchte, Burlat-Kirschen, Lakritz, Bergamotte und Gewürze prägen diesen charmanten Wein, der eine perfekte Balance zwischen Süße und Frische findet. Jung und vollendet, schon jetzt genussbereit.“ (Le Guide Bettane & Desseauve 2020) Als Digestif par excellence besticht dieser Maury durch seine Finesse.

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Bewertete Website
21.164 Bewertungen
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Weingut

Mas Amiel

Cuvée

Vintage Réserve

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Maury

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Grenache noir

Anbaugebiete

Schieferböden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

In Beton- und Edelstahltanks, Umfüllung auf die Trester in der Mitte der Gärung, gefolgt von einer Mazeration von 15 bis 20 Tagen

Reifung

12 Monate in Barriquefässern, in denen zuvor 1 bis 3 Weine gelagert wurden, unter reduzierenden Bedingungen, anschließend in Flaschen

Alkoholgehalt

16,5%

Restzucker

80,5 g/l

Nase

Ein umhüllendes Bouquet von schwarzen Beeren und Garrigue mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Blutorange

Geschmack

Kraftvolle Frische mit sanften Aromen von säuerlichen Burlats, gefolgt von Noten milder Gewürze

Servieren

BEI 15-17°C

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen, Lamm-Tajine mit Pflaumen...

Weitere Informationen unter Mas Amiel

Weitere Informationen unter Maury

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über den Wein:

Kandierte Früchte, Burlat-Kirschen, Lakritz, Bergamotte und Gewürze prägen diesen charmanten Wein, der eine perfekte Balance zwischen Süße und Frische findet. Jung und vollendet, schon jetzt genussbereit.

Über das Weingut:

In Maury umfasst das Weingut Mas Amiel 150 Hektar Rebfläche, verteilt auf 132 Parzellen, über denen die Katharerburg Quéribus thront. Olivier Decelle (ebenfalls Eigentümer des Château Jean Faure in Saint-Émilion) hat sich als Mäzen engagiert und das Weingut nach und nach wieder in einen perfekten Produktionszustand versetzt, dabei seit 2007 unterstützt von Nicolas Raffy, einem Liebhaber dieser Lagen. Mit der Umstellung auf biodynamischen Anbau wird sich der Ausdruck der Weine in den kommenden Jahren sicherlich noch weiterentwickeln. Auch wenn die natürlichen Süßweine keineswegs vernachlässigt wurden, liegt der Schwerpunkt auf der Produktion sehr moderner Trockenweine mit einem breiten Sortiment, das alle Stilrichtungen abdeckt. Eine unverzichtbare Quelle!

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2019) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Über den Wein:

Ein warmer, vollmundiger und würziger Granat, dessen reichhaltiges Bouquet von schwarzen Früchten sanft in Noten von getrockneten Pflaumen übergeht. Passt perfekt zu Schokolade in all ihren Formen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Im Herzen des Terroirs von Maury, am Fuße des Hangs, stehen ein großes Gebäude und Reihen von „Demi-Jeannes“, in denen die Weine ein Jahr lang in der Sonne reifen, bevor sie für Jahrzehnte in den Fasskeller kommen. Das Mas Amiel, das erste Weingut aus dem Universum von Olivier Decelle, ist ein Stück Geschichte des Roussillon. Ein Weingut, das die Tradition der großen natürlichen Süßweine zelebriert und sich gleichzeitig mit trockenen Weinen neu erfindet – mit einem puristischen, temperamentvollen und sehr präzisen Stil, getragen von einem Erbe alter Rebstöcke. Nicolas Raffy, ein talentierter katalanischer Winzer, hält die Fahne der Weine aus Calcoschist, schwarzem Mergel und Granit hoch. Er hat steile Parzellen ausgemacht und seine Assemblagen, seine Ausbauverfahren und seine Erntezeiten so angepasst, dass die trockenen Maury-Weine den VDN an der Spitze gleichkommen. Das Weingut gehört heute zweifellos zu den großen Referenzen. Seit einigen Jahren sind die Fortschritte bei den trockenen Weinen spektakulär. Der dritte Stern rückt näher.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5

3.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 18.02.2024

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN V. Veröffentlicht am 14.04.2020

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