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Domaine Dirler-Cadé - Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendanges Tardives 2015

Domaine Dirler-Cadé - Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendanges Tardives 2015

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (1 clientes)

90/100

Robert Parker

94/100

Vinous

15/20

Bettane & Desseauve

«El Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendange Tardive 2015 es profundo, nítido, fresco y con un toque de pedernal en nariz, con una fruta concentrada pero sin excesos aromáticos. ¡Muy elegante y discreto, de una forma encantadora! Muy denso y cremoso, en boca es redondo y concentrado, con un dulzor marcado, pero también una mineralidad salina en un final largo y bien estructurado. Un Kessler VT muy concentrado, dulce y encantador, con algunas notas lácticas tanto en nariz como en boca. Es muy elegante e intenso, pero el vino necesitará una década para desplegar todo su potencial [...]» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) ¡Delicioso!

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Ámbito

Domaine Dirler-Cadé

Variedad

Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendanges Tardives

Cosecha

2015

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Gewurztraminer

Tierra

Suelos arenosos, arcillosos y areniscosos

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación en barricas grandes

Crianza

De 9 a 12 meses sobre lías finas

Grado alcohólico

13%

Azúcares residuales

61,7 g/l

Ecológico

Sí

Ojo

Vestido amarillo dorado

Nariz

Potente y elegante, con aromas de naranja amarga y mango muy maduro, compota de membrillo, lichi, notas de rosa y notas ahumadas

Sabor

Profundidad y sabor en boca, un vino suave y fresco con un final intenso y delicioso

Servir

A 10-14°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2022

Beber antes

2030+

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se recomienda acompañarlo en una tabla de quesos con quesos azules (Bleu de Laqueille, Fourme d’Ambert o Stilton), tartas de fruta...

Más información en Domaine Dirler-Cadé

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 15/20 (Muy buen vino)

Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Un sabor afrutado más confitado que el de los demás Gewürztraminer de la bodega, con notas de pasta de frutas; la riqueza en licor (61 g/l) le resta algo de vivacidad, aunque la mineralidad resurge con fuerza en el final de boca. No obstante, envejecerá bien.

Sobre el bodega :

Una finca emblemática de Bergholtz desde hace ya dos generaciones. Las 18 hectáreas cultivadas según los principios de la biodinámica son fruto de la unión de Jean Dirler y Ludivine Cadé. Dentro de la gama, los magníficos terruños de Saering, Kitterlé, Kessler y, sobre todo, Spiegel tienen un gran potencial de guarda que permitirá que los ligeros azúcares residuales se integren perfectamente.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2018) 90/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

El Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendange Tardive 2015 es profundo, nítido, fresco y con un toque de pedernal en nariz, con una fruta concentrada pero sin excesos aromáticos. ¡Muy elegante y discreto, de una forma encantadora! Muy denso y cremoso, en boca es redondo y concentrado, con un dulzor marcado, pero también una mineralidad salina en un final largo y bien estructurado. Un Kessler VT muy concentrado, dulce y encantador, con algunas notas lácticas tanto en nariz como en boca. Es muy elegante e intenso, pero el vino necesitará una década para desplegar todo su potencial [...]
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Finca calificada (guía 2025) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Jean Dirler y su esposa Ludivine, viticultores sensibles y experimentados, dirigen con maestría esta finca fundada en 1871, que se ha transmitido de padres a hijos durante cinco generaciones y que se cultiva según los principios de la biodinámica desde 1998. Sea cual sea la variedad de uva, la precisión de los vinos, su densidad y madurez nunca han alcanzado un nivel tan alto: una impresionante gama de grandes vinos blancos secos culmina con las magníficas expresiones de los grands crus Spiegel, Saering, Kessler y Kitterlé, que hay que descubrir sin falta y que ahora reciben su nombre según los cuatro elementos (fuego, aire, tierra y agua). Esta bodega ofrece una acogida extraordinaria y muchos de sus vinos están disponibles en añadas más antiguas. La excepcional calidad de toda la gama en las últimas añadas permite este año la obtención de la tercera estrella.
Vinous

Vinous

Vino con una puntuación de 94/100

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 1 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de PETER D. Publicado el 4 de julio de 2026

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