Domaine Dirler-Cadé Alsace Riesling Riesling Lieu-dit-Belzbrunnen blanc 2019
92/100
RVF
«Un Riesling con tensión»
«Carácter arcilloso marcado en el Riesling Belzbrunnen, cuyo perfil maduro y cortante a la vez crea una verdadera complementariedad y le aporta un carácter bien definido». (Guía RVF 2022). En boca, se distinguen notas cítricas y de limón, respaldadas por una gran mineralidad.
¡Compre sus vinos Dirler-Cadé al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Ojo
Amarillo pálido
Nariz
Sutil aroma a hierbas frescas y limón.
Boca
Delicado y elegante, con un final de cáscara de cítricos.
Servir
A 13-15°C
Beber antes
2032
Maridaje
Ideal con salmón gravlax con mango, pasta con marisco, hinojo salteado con naranja...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 3*Estrellas (Producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Una finca emblemática de Bergholtz desde hace dos generaciones. Las 18 hectáreas de viticultura biodinámica son fruto de la unión de Jean Dirler y Ludivine Cadé. En la gama, los finos terruños de Saering, Kitterlé, Kessler y sobre todo Spiegel tienen un gran potencial de envejecimiento, permitiendo que los ligeros azúcares residuales se fundan.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2022) 92/100
Domaine clasificado (guía 2025) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el vino :
Notable estructura arcillosa en el Riesling Belzbrunnen, cuyo perfil maduro y cortante a la vez crea una verdadera complementariedad y le confiere un carácter bien definido.
Sobre el bodega :
Enólogos sensibles y experimentados, Jean Dirler y su esposa Ludivine están al frente de esta propiedad fundada en 1871, transmitida de padres a hijos durante cinco generaciones y biodinámica desde 1998. Cualquiera que sea la variedad de uva, los vinos son tan perfectamente equilibrados, densos y maduros como siempre: una impresionante gama de grandes vinos blancos secos culmina en las magníficas expresiones de los grands crus Spiegel, Saering, Kessler y Kitterlé, que son de obligada degustación y que ahora reciben el nombre de los cuatro elementos (fuego, aire, tierra y agua). Esta casa ofrece una notable acogida y muchos vinos están disponibles en añadas más antiguas. La excepcional calidad de toda la gama en las últimas añadas le ha valido una tercera estrella este año.
Vinous
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
James Suckling
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y consejos de M. CHRISTIAN B. Publicado el 04/05/2025
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la finca
