Domaine Dirler-Cadé - Riesling Kitterlé Grand Cru Élément Terre 2020
98/100
James Suckling
95/100
RVF
95/100
Bettane & Desseauve
"La expresión del Riesling y la riqueza del terruño
"La nariz compleja y vibrante de hierbas silvestres y flores te adentra en este Riesling seco extremadamente compacto y preciso, que subestima hábilmente su potencia y concentración. Todavía es muy joven y será aún mejor después de unos años en botella, pero no hay duda de que este vino ya es muy recto y estructurado. El final es extremadamente largo y completo. Beber ahora, pero preferiblemente a partir de 2025". (James Suckling 2022)
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Ojo
Amarillo chispeante
Nariz
Con notas de hierbas silvestres y flores
Boca
Notas florales con una fina tensión salina
Servir
A 10-14°C
Beber antes
2032
Maridaje
Disfrútelo con filete de salvelino, ostras, filetes de sardina...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2024) 95/100
Domaine clasificado (guía 2023) 3*Estrellas (Producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el vino :
Salino y corpulento en boca, este vino de potentes aromas florales está muy en sintonía con su suelo. También en este caso, el terruño domina la variedad de uva.
Sobre el bodega :
Una finca emblemática de Bergholtz desde hace dos generaciones. Las 18 hectáreas de viticultura biodinámica son fruto de la unión de Jean Dirler y Ludivine Cadé. En la gama, los finos terruños de Saering, Kitterlé, Kessler y sobre todo Spiegel tienen un gran potencial de envejecimiento, permitiendo que los ligeros azúcares residuales se fundan.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2024) 95/100
Domaine clasificado (guía 2025) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el vino :
Impresionante tensión salina en el Kitterlé Riesling, con savia vigorosa y un brillo ahumado en el final: un vino franco, punzante, profundo, con una extraordinaria persistencia e intensidad de sabor.
Sobre el bodega :
Enólogos sensibles y experimentados, Jean Dirler y su esposa Ludivine están al frente de esta propiedad fundada en 1871, transmitida de padres a hijos durante cinco generaciones y biodinámica desde 1998. Cualquiera que sea la variedad de uva, los vinos son tan perfectamente equilibrados, densos y maduros como siempre: una impresionante gama de grandes vinos blancos secos culmina en las magníficas expresiones de los grands crus Spiegel, Saering, Kessler y Kitterlé, que son de obligada degustación y que ahora reciben el nombre de los cuatro elementos (fuego, aire, tierra y agua). Esta casa ofrece una notable acogida y muchos vinos están disponibles en añadas más antiguas. La excepcional calidad de toda la gama en las últimas añadas le ha valido una tercera estrella este año.
Vinous
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 98/100
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Sobre el vino :
La nariz compleja y vibrante de hierbas silvestres y flores te adentra en este Riesling seco extremadamente compacto y preciso, que subestima hábilmente su potencia y concentración. Todavía es muy joven y se revelará aún mejor tras unos años en botella, pero no cabe duda de que este vino ya es muy recto y estructurado. El final es extremadamente largo y completo. Beber ahora, pero preferiblemente a partir de 2025.
Valoración de los clientes
4.1/5
en 7 opiniones
Nota y asesoramiento de M. ANTONIO F. Publicado el 24/11/2024
Vino interesante, nariz afrutada. Un poco perlado al abrir.
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Nota y asesoramiento de M. OLIVIER P. Publicado el 24/07/2025
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Nota y asesoramiento de M. ERIC G. Publicado el 18/04/2025
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Nota y opinión de M. DIDIER T. Publicado el 19/03/2025
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Nota y asesoramiento de M. BERNARD P. Publicado el 14/09/2024
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Nota y reseña de M. CLAUDE E. Publicado el 23/07/2024
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Nota y opinión de M. SAMUEL C. Publicado el 05/06/2024
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