Domaine Dirler-Cadé - Gewurztraminer Grand Cru Kessler 2008
Notas: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 18/20, RVF 17/20
«Abierto, con una nariz compleja de especias y pan de especias; suave y mineral en boca, con mucha finura. Un vino semiseco y equilibrado que envejecerá muy bien conservando su carácter especiado. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
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Ojo
bonito vestido dorado
Nariz
complejo, con notas especiadas y de pan de especias
Sabor
una hermosa mineralidad y mucha delicadeza
Servir
a 10-12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
A savourer sur un navarin d'agneau aux épices <br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Una finca emblemática de Bergholtz desde hace ya dos generaciones. Las 18 hectáreas cultivadas con métodos biodinámicos son fruto de la unión de Jean Dirler y Ludivine Cadé. Dentro de la gama, los magníficos terruños de Saering, Kitterlé, Kessler y, sobre todo, Spiegel tienen un gran potencial de guarda que permitirá que los ligeros azúcares residuales se integren perfectamente.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Finca calificada (guía 2025) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Jean Dirler y su esposa Ludivine, viticultores sensibles y experimentados, dirigen con maestría esta finca fundada en 1871, transmitida de padres a hijos desde hace cinco generaciones y dedicada a la viticultura biodinámica desde 1998. Sea cual sea la variedad de uva, la precisión de los vinos, su densidad y madurez nunca han sido tan logradas: una impresionante gama de grandes vinos blancos secos culmina con las magníficas expresiones de los grands crus Spiegel, Saering, Kessler y Kitterlé, que hay que descubrir sin falta y que ahora reciben su nombre según los cuatro elementos (fuego, aire, tierra, agua). Esta casa ofrece una acogida extraordinaria y muchos de sus vinos están disponibles en añadas más antiguas. La excepcional calidad de toda la gama en las últimas añadas permite este año la obtención de la tercera estrella.
Vinous
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
3.8/5
en 14 opiniones
Comentario y valoración de ARNAUD G. Publicado el 13/04/2020
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Comentario y valoración de DENIS R. Publicado el 27/02/2020
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Comentario y valoración de M. SERGE P. Publicado el 15/04/2018
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Comentario y valoración de YANNICK P. Publicado el 14/08/2015
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Comentario y valoración de EDOUARD B. Publicado el 29/04/2015
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Comentario y valoración de M. BERNARD R. Publicado el 25/09/2014
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Comentario y valoración de M. OLIVIER G. Publicado el 17/06/2014
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Comentario y valoración de M. PHILIPPE P. Publicado el 10/12/2013
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Comentario y valoración de CHRISTOPHE T. Publicado el 04/07/2013
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Comentario y valoración de LUDOVIC F. Publicado el 24/04/2013
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