Josmeyer - Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011
16,5/20
Bettane & Desseauve
16/20
RVF
16/20
Gault & Millau
90/100
Robert Parker
«Procedente de viñedos plantados en 1964 en laderas, el Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011 es semiseco y revela un bouquet aromático muy nítido, fresco y potente, con aromas florales y frutales. Rico, suave y dinámico en boca, de estilo clásico, es amplio, con un intenso sabor afrutado y carnoso. Equilibra muy bien el 14,5 % de alcohol, los 20 gramos de azúcares residuales y un final salino y refrescante que deja notas especiadas y tensión en boca, pero sin sensación de azúcar innecesario. Todavía no lo he probado, pero me gustaría degustarlo con curry indio o quesos azules. » (Wine Advocate - Robert Parker) ¡Gran vino!
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Ojo
Color ligeramente ambarino.
Nariz
Potente y especiado, con aromas florales y exóticos de piña y mango.
Boca
Preciso, magnífica trama mineral, largo profundo y salino.
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Destaca en la gran cocina asiática, que juega con las especias. El curry y la pimienta le van de maravilla. Le gusta el comino y los toques anisados. Los quesos fuertes (munster, pont-l'évêque, bleu de Bresse, maroilles) son sus mejores aliados. Pruébelo también con la cocina criolla y mexicana o con el pato a la naranja...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2018) 16,5/20 (Vino de referencia)
Domaine noté (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Acerca del vino:
El azúcar se funde bien gracias a la mineralidad del terruño, que comienza a imponerse, puro, recto, esbelto, con una hermosa amplitud, sin dejar de ser delicado.
Sobre el bodega :
Céline e Isabelle Meyer dirigen con valentía y disciplina la finca que durante mucho tiempo dirigió su padre Jean. La biodinámica brilla en sus vinos, ligeros y refinados, frescos y cincelados. Los dos grands crus fetiche de la finca son el Hengst y el Brand, donde destaca especialmente el riesling. El pinot gris se inscribe en una larga tradición de vinos secos, por desgracia poco frecuente en Alsacia.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2015) 16/20 (muy bueno)
Acerca del vino:
Nariz aromática, más bien varietal, floral, exótica y especiada, con una bonita complejidad. El ataque en boca es suave, con una ligera dulzura, aromas de rosa y albaricoque maduro, bien equilibrado por el mineral, ligeramente alcohólico, con un final picante.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2015) 90/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
Procedente de viñedos plantados en 1964 en laderas, el Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011 es semiseco y revela un bouquet aromático muy nítido, fresco y potente, con aromas florales y frutales. Rico, suave y dinámico en boca, es un clásico, amplio, con un intenso y carnoso sabor afrutado. Equilibra muy bien el 14,5 % de alcohol, los 20 gramos de azúcares residuales y un final salino y refrescante que deja notas especiadas y tensión en boca, pero sin sensación de azúcar innecesario. Todavía no lo he probado, pero me gustaría degustarlo con curry indio o quesos azules.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2016) 16/20 (Vino muy bueno)
Vinous
Ámbito calificado como «Recomendado»
James Suckling
Domaine noté (guía 2019) Recomendado
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
4/5
en 3 opiniones
Nota y opinión de ARNALDO T. Publicado el 27/11/2019
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Comentario y opinión de la Sra. CECILE B. Publicado el 24/06/2018
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Comentario y opinión de M. BENOIT L. Publicado el 21/05/2018
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