Josmeyer - Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011
16,5/20
Bettane & Desseauve
16/20
RVF
16/20
Gault & Millau
90/100
Robert Parker
«El Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011, procedente de viñedos plantados en 1964 en laderas, es semiseco y presenta un bouquet aromático muy definido, fresco y potente, con aromas florales y frutales. Rico, suave y dinámico en boca, con un estilo clásico, es amplio, con una fruta intensa y carnosa. Presenta un equilibrio excelente entre el 14,5 % de alcohol, los 20 gramos de azúcares residuales y un final salino y refrescante que deja notas especiadas y tensión en boca, pero sin dar la sensación de un exceso de azúcar. Todavía no lo he probado, pero me gustaría degustarlo con curry indio o quesos azules. » (Wine Advocate - Robert Parker) ¡Grand Cru!
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Ojo
Color ligeramente ámbar
Nariz
Potente y especiado, con aromas florales y, a continuación, exóticos de piña y mango
Sabor
Preciso, magnífica estructura mineral, final profundo y salino
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Destaca especialmente con la gran cocina asiática, que juega con las especias. El curry y la pimienta le van de maravilla. Le encanta el comino y los toques de anís. Los quesos de sabor intenso (Munster, Pont-l’Évêque, Bleu de Bresse, Maroilles) son su mejor acompañamiento. Pruébalo también con la cocina criolla y mexicana o con el pato a la naranja...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2018) 16,5/20 (Vino de referencia)
Bodega calificada (guía 2022) con 4*estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen las delicias del mundo vitivinícola francés)
Acerca del vino:
El azúcar se integra bien gracias a la mineralidad del terruño, que empieza a imponerse: puro, franco, esbelto, con una bonita amplitud sin dejar de ser delicado.
Sobre el bodega :
Céline e Isabelle Meyer dirigen con valentía y disciplina la bodega que durante mucho tiempo dirigió su padre, Jean. La biodinámica destaca por sus vinos de boca ligera y depurada, frescos y bien definidos. Los dos grands crus estrella de la bodega son el Hengst y el Brand, en los que el riesling destaca especialmente. El pinot gris se inscribe en una larga tradición de vinos secos, que, por desgracia, no es tan frecuente en Alsacia.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2015) 16/20 (muy bueno)
Acerca del vino:
Nariz aromática, con predominio de las notas varietales, floral, exótica y especiada, de gran complejidad. El ataque en boca es suave, con un ligero toque dulce, aromas de rosa y albaricoque maduro, bien equilibrado por el toque mineral, ligeramente alcohólico, con un final picante.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2015) 90/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
El Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011, procedente de viñedos plantados en 1964 en laderas, es semiseco y presenta un bouquet aromático muy definido, fresco y potente, con aromas florales y frutales. Rico, suave y dinámico en boca, es un vino clásico, amplio, con un sabor frutal intenso y con cuerpo. Presenta un equilibrio excelente entre el 14,5 % de alcohol, los 20 gramos de azúcares residuales y un final salino y refrescante que deja notas especiadas y tensión en boca, pero sin dar la sensación de un exceso de azúcar innecesario. Todavía no lo he probado, pero me gustaría degustarlo con curry indio o quesos azules.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2016) 16/20 (Vino muy bueno)
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Bodega valorada (guía de 2019) Recomendada
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
4/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración del Sr. ARNALDO T. Publicado el 27/11/2019
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Comentario y valoración de la Sra. CECILE B. Publicado el 24/06/2018
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Comentario y valoración de M. BENOIT L. Publicado el 21/05/2018
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