Josmeyer - Alsace Gewurztraminer Les Folastries 2020
89/100
Bettane & Desseauve
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Ojo
Vestido amarillo con matices verdes
Nariz
Abierto y delicado, con aromas a fruta y especias
Sabor
Elegante y con una textura magnífica, con notas de especias y pimienta; un Gewürztraminer de alta cocina realmente excelente.
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2031
Maridajes de comida y vino
Por supuesto, combina a la perfección con el salmón ahumado, así como con las ensaladas exóticas (de Tailandia, Vietnam e Indonesia), los pescados o las carnes con azafrán o curry...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 89/100
Bodega calificada (guía 2022) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)
Acerca del vino:
Sobre el bodega :
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Bodega valorada (guía 2019) Recomendada
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de PIERRE S. Publicado el 31/03/2023
¡Por fin un Gewurz (especiado) realmente seco, con un final admirablemente largo, magníficamente aromático y con un cuerpo especiado que te inunda la boca y te transporta a otro lugar!
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Comentario y valoración de ROLAND U. Publicado el 15/12/2023
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