Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Hengst 2018
94/100
RVF
«¡Un Pinot Gris impresionante!»
«El Pinot Gris Hengst nos impresiona por su tensión, elegancia y pureza aromática: el carácter afirmado del terruño deja su huella». (RVF 2024)… ¡Un Grand Cru que no hay que perderse!
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Ojo
Color amarillo, límpido y brillante.
Nariz
Amplio y profundo, con aroma a frutas maduras y un toque de vainilla.
Boca
Muy puro en boca y ligeramente meloso, con un ligero toque salino en el final.
Servir
a 8-10 °C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2031+
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con una terrina de foie gras, langosta en salsa, risotto con colmenillas o setas, riñones en salsa, pasta con salsa de soja...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Céline e Isabelle Meyer dirigen con valentía y disciplina la finca que durante mucho tiempo dirigió su padre Jean. La biodinámica brilla en sus vinos, ligeros y refinados, frescos y cincelados. Los dos grands crus fetiche de la finca son el Hengst y el Brand, donde destaca especialmente el riesling. El pinot gris se inscribe en una larga tradición de vinos secos, por desgracia poco frecuente en Alsacia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2021) 94/100
Acerca del vino:
El Pinot Gris Hengst nos impresiona por su tensión, su elegancia y su pureza aromática: el carácter afirmado del terruño deja aquí su huella.
Vinous
Ámbito calificado como «Recomendado»
James Suckling
Domaine noté (guía 2019) Recomendado
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. BENOIT M. Publicado el 11/06/2025
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