Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Hengst 2018
94/100
RVF
«¡Un Pinot Gris impresionante!»
«El Pinot Gris Hengst nos impresiona por su tensión, su elegancia y su pureza aromática: el carácter afirmado del terruño deja aquí su huella» (RVF 2024)... ¡Un Grand Cru que no hay que perderse!
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Ojo
Transparente, color amarillo brillante
Nariz
Amplio y profundo, con aroma a frutas maduras y un toque de vainilla.
Boca
Muy puro en boca y ligeramente meloso, con un ligero toque salino en el final.
Servir
a 8-10 °C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2031+
Maridaje
Combina muy bien con una terrina de foie gras, langosta en salsa, risotto con colmenillas o setas, riñones en salsa, pasta con salsa de soja...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Céline e Isabelle Meyer dirigen con valentía y disciplina la finca, regentada desde hace tiempo por su padre Jean. La viticultura biodinámica brilla en sus vinos, ligeros y puros al paladar, frescos y bien elaborados. Los dos grands crus favoritos de la propiedad son Hengst y Brand, donde el Riesling brilla con especial intensidad. El Pinot Gris se inscribe en una larga tradición de vinos secos, poco comunes en Alsacia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2021) 94/100
Sobre el vino :
El Pinot Gris Hengst nos impresiona por su tensión, su elegancia y su pureza aromática: el carácter afirmado del terruño deja aquí su huella.
Vinous
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Dominio calificado (guía 2019) Recomendado
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y consejos de M. BENOIT M. Publicado el 11/06/2025
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