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Josmeyer - Pinot Mise du Printemps blanco 2025

Josmeyer - Pinot Mise du Printemps blanc 2025

Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5
4.4/5 (2023 / 5 clientes)

90/100

RVF

aperitivo
espárragos
primavera

«¡Frescura embotellada!»

Un anticipo de la primavera y de los días soleados con la nueva cosecha 2025 «Mise du Printemps» de Josmeyer. Nos sumergimos en el corazón de las flores blancas y las frutas frescas que anuncian la llegada del verano. Fresco, delicado y con notas salinas, en boca combina suavidad y firmeza. Lo esperamos cada año, ¡y sigue siendo un auténtico placer degustar esta cosecha!

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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Josmeyer

Variedad

Pinot Blanc Mise du Printemps

Cosecha

2025

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

70% Pinot Auxerrois, 30% Pinot Blanc

Tierra

Parcelas de Rotenberg y Herrenweg, en Turckheim: depósitos de coluviones compuestos por un sustrato de grava y arena, aluviones y guijarros

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado neumático de 6 horas, fermentación espontánea sin adición de enzimas ni levaduras seleccionadas y sin chaptalización

Crianza

En barricas viejas sobre lías finas

Grado alcohólico

12%

Azúcares residuales

2,9 g/l

Biografía

Nariz

Apetecible y delicado, con aromas a flores blancas, melocotones amarillos en las añadas cálidas o notas de ralladura de cítricos con toques yodados en un año más fresco

Sabor

Elegante y fácil de beber, con una acidez suave pero firme que estructura la fruta y las notas florales, que se desarrollan de forma armoniosa; una sutil salinidad acompaña al cuerpo, que evoluciona con gracia tras unos minutos de aireación.

Servir

A 10°C

Beber antes

2029

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina a la perfección con espárragos, verduras de primavera, platos de pescado al aceite de oliva, aperitivos para cenar y otras tostadas y antipasti...

Más información en Domaine Josmeyer

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2022) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Céline e Isabelle Meyer dirigen con valentía y disciplina la bodega que durante mucho tiempo dirigió su padre, Jean. La biodinámica destaca por sus vinos de boca ligera y depurada, frescos y bien definidos. Los dos grands crus emblemáticos de la bodega son el Hengst y el Brand, en los que el riesling destaca especialmente. El pinot gris se inscribe en una larga tradición de vino seco, que, por desgracia, no es tan frecuente en Alsacia.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2027) 90/100

Acerca del vino:

Tierno y alegre, bien maduro, el pinot blanc es una delicia de fruta fresca.

Vinous

Vinous

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía de 2019) Recomendada

Sobre el bodega :

 

Valoración de los clientes

(Añada 2023)

Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5

4.4/5

en 5 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de HERVE S. Publicado el 11/12/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de CHRISTIAN M. Publicado el 30/10/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de ALEXANDRE B. Publicado el 24/10/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de la Sra. FRANCOISE R. Publicado el 26/02/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. ALDRIC D. Publicado el 3 de septiembre de 2024

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PRECIO DEL INMUEBLE

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