Josmeyer - Alsace Pinot Gris Grand Cru Brand 2015
94/100
Vinous
17/20
Bettane & Desseauve
93/100
Decanter
92+/100
Robert Parker
«Un frasco rico, refinado y armonioso».
«Color pajizo pálido. Limón, minerales, regaliz y manzana verde en nariz muy precisa y boca vibrante, complementada con notas de pera y tarta de fresas. Denso, jugoso y con buena amplitud (6 g/l de azúcares residuales y 5,5 g/l de acidez total), aún muy joven, da una impresión de potencia, pero con notas particularmente refinadas de manzana verde y tarta de pera que se prolongan en el final de boca, largo y contundente. Maravillosamente aromático en el paladar gracias a su excelente acidez; no se ha realizado ninguna maloláctica, lo que permite resaltar el sabor de la manzana verde. (Vinous 2018). ¡Imprescindible!
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Ojo
Color amarillo, límpido y brillante.
Nariz
De avellanas, aromas puros y deliciosos.
Boca
Buena densidad, rico y fresco.
Servir
A 8-10°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2029
Maridaje de vinos y platos
Es el acompañamiento ideal para el foie gras en terrina o salteado, la langosta en salsa y los risottos con colmenillas o boletus, los riñones en salsa, la cocina china (cantonés)...
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 17/20 (vino de referencia)
Domaine noté (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Acerca del vino:
La bodega no había sacado esta cosecha desde 2010. Con una fuerte identidad en boca, la tensión es vertical, el ligero residuo le da el equilibrio necesario para su fuerte restitución mineral. Los pacientes serán recompensados, aunque el Brand de esta variedad parezca más accesible de inmediato.
Sobre el bodega :
Céline e Isabelle Meyer dirigen con valentía y disciplina la finca que durante mucho tiempo dirigió su padre Jean. La biodinámica brilla en sus vinos, ligeros y refinados, frescos y cincelados. Los dos grands crus fetiche de la finca son el Hengst y el Brand, donde destaca especialmente el riesling. El pinot gris se inscribe en una larga tradición de vinos secos, por desgracia poco frecuente en Alsacia.
Decanter
Vino calificado (guía 2019) 93/100
Acerca del vino:
Exposición sureste sobre suelo granítico con pedernal. Le Brand produce vinos «regios pero vivos, finamente estructurados, puros e incisivos». La añada 2015 presenta ricos sabores de pinot gris y es madura al ataque, reafirmándose con acidez en el final de boca, lo que la convierte en un gran vino para la mesa o la bodega.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2017) 92+/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
Procedente de una botella abierta una semana antes, el Pinot Gris Grand Cru Brand 2015 se abre con un bouquet muy delicado y fresco de manzanas maduras y con sabores ahumados y minerales muy precisos. Las uvas proceden de la parte inferior y superior del viñedo, pero se han vendimiado juntas. En boca, es un Pinot Gris seco, muy elegante y delicado, con un final intenso y una salinidad estimulante. El vino es muy concentrado, pero recto, fresco y de estructura firme. Muy buen potencial de envejecimiento.
Vinous
Vino calificado (guía 2018) 94/100
Ámbito calificado como «Recomendado»
Acerca del vino:
Color pajizo pálido. Limón, minerales, regaliz y manzana verde en nariz muy precisa y vibrante en boca, complementado con notas de pera y tarta de fresas. Denso, jugoso y con buena amplitud (6 g/l de azúcares residuales y 5,5 g/l de acidez total), aún muy joven, da una impresión de potencia, pero con notas particularmente refinadas de manzana verde y tarta de pera que se prolongan en el final de boca, largo y contundente. Maravillosamente aromático en el paladar gracias a su excelente acidez; no se ha realizado ninguna maloláctica, lo que permite resaltar el sabor de la manzana verde.
James Suckling
Domaine noté (guía 2019) Recomendado
Sobre el bodega :