Léon Boesch - Gewurztraminer Zinnkoepfle Vendanges Tardives 2007
Notas: Bettane & Desseauve 18/20, RVF 17/20, Gault Millau 17/20
«Un equilibrio casi perfecto entre el aroma confitado y la mineralidad en boca, con una estructura ácida presente de principio a fin que aporta frescura. Un gran Zinnkoepflé y un vino con potencial de guarda. » (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)
¡Compra tus vinos Léon Boesch al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Bonito color con reflejos ámbar
Nariz
En primer lugar destacan los aromas a pan tostado, seguidos de los de tarta de mandarina y piña
Sabor
En boca, nos cautiva la potencia y la armonía que unen la frescura con la redondez de este vino
Servir
en jarra, a una temperatura de entre 10 y 11 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2022
Maridajes de vinos y platos
Ideal para grandes eventos, será un placer para sus invitados en cualquier ocasión y combina a la perfección con foie gras, bandejas de quesos, pasteles selectos y chocolates de primera calidad...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2024) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Tras regresar a la finca en 1999, Matthieu Boesch no tardó en dar el salto a la agricultura ecológica y biodinámica, obteniendo las certificaciones correspondientes ya en 2006. Sin embargo, unas prácticas ejemplares son una cosa, pero se necesitaba más tiempo para que los vinos encontraran su equilibrio en la copa, para que el plus de acidez y tensión se complementaran en el tiempo. Desde hace dos añadas, creemos que ya es así. ¡Buenas noticias!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Fervientes defensores de la biodinámica desde hace más de diez años, Matthieu y su esposa Marie representan a la undécima generación de la finca Léon Boesch, en el corazón del Valle Noble. Aquí, el grand cru Zinnkoepflé se dedica ahora al gewurztraminer, con el objetivo de convertirlo en una referencia de estilo seco y con cuerpo. La finca practica la agricultura biodinámica desde el año 2000, y la bodega inaugurada en Westhalten en 2010 es un modelo bioclimático. Los vinos poseen profundidad y expresan a la perfección los terruños de la zona.
Valoración de los clientes
4.5/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de D. DANIEL R. Publicado el 14/01/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de Pierre A. Publicado el 24/10/2017
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de Stephane C. Publicado el 19/10/2014
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de YANN M. Publicado el 18/02/2013
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega