«Este chardonnay no carece de cualidades, empezando por una gran elegancia en nariz, con notas de frutas blancas sobre un fondo amaderado. En boca es carnoso, redondo, concentrado y con un ligero toque tostado, y encuentra su equilibrio gracias a una acidez bien presente.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)
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Ojo
Color dorado claro, limpio y cristalino, con reflejos verdes
Nariz
Notas de avellana con toques melosos y mantecosos, matizados con aromas de helecho, especias y notas de flores blancas (espino blanco, acacia) y pedernal
Paladar
Aromático y delicado, con una agradable cremosidad
Servir
A 10-12°C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar entrantes como terrina de pescado, caracoles a la borgoñona, Vacherin o Mont d'Or...
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2018) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Este chardonnay no carece de cualidades, empezando por una gran elegancia en nariz, con notas de frutas blancas sobre un fondo amaderado. En boca es carnoso, redondo, concentrado y con un ligero toque tostado, y encuentra su equilibrio gracias a una acidez bien presente.
Sobre el bodega :
Tras veinte años dedicándose a la elaboración de vino en diferentes bodegas de Borgoña, Pascal Clément fundó su propia empresa comercializadora en 2012, centrada principalmente en los vinos blancos de la Côte Chalonnaise y la Côte de Beaune.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
3.1/5
en 7 opiniones
Comentario y valoración de Claude S. Publicado el 5 de noviembre de 2018
vino fresco y agradable
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Comentario y valoración de Patrick C. Publicado el 26/09/2018
por el mismo precio, se puede encontrar algo mejor
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Comentario y valoración de M. THIERRY M. Publicado el 15/11/2020
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Comentario y valoración de ALEXANDRE P. Publicado el 24/03/2019
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Comentario y valoración de M. SEBASTIEN G. Publicado el 2 de enero de 2019
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Comentario y valoración de JOSE PASCAL V. Publicado el 19/11/2018
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Comentario y valoración de Gilles G. Publicado el 4 de septiembre de 2018
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