Joseph Drouhin - Givry 2012
16/20
Bettane & Desseauve
14,5/20
RVF (G&M)
«La intensidad frutal que se espera de un Givry está presente, con una boca bastante estructurada para ser un vino de la denominación Village. Se recomienda guardarlo dos años para que madure.» (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Un vino redondo, fino y con cuerpo, que seduce a muchos entendidos...
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Ojo
color vivo y brillante
Nariz
Aromas intensamente afrutados con notas de grosella y grosella negra, que evolucionan hacia matices confitados y especiados con el paso del tiempo
Paladar
Un buen equilibrio entre cuerpo y delicadeza, con taninos firmes pero finos. Un final muy largo y apetecible, con aromas de fruta muy madura
Servir
a 15 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2018
Maridajes de vinos y platos
para acompañar un pot-au-feu, un conejo a la mostaza, un salteado de pollo...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2015) 16/20 (Vino muy bueno)
Acerca del vino:
Delicado, afrutado y elegante, sin ninguna sequedad en el final, con profundidad.
Decanter
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Esta bodega está dirigida actualmente por Frédéric Drouhin, con el apoyo de su hermana Véronique en lo relativo a los vinos y de su hermano Philippe en los viñedos. Desde julio de 2013, ha abierto una enoteca en el corazón de Beaune. Ha alcanzado su ritmo de crucero y se ha consolidado como una apuesta segura. La bodega cuenta con un viñedo biodinámico especialmente bien provisto de grandes vinos blancos, tanto en la Côte-de-Beaune como en Chablis (vinos comercializados bajo la marca Drouhin-Vaudon), entre los que destaca el famoso Clos des Mouches.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vino calificado (guía 2015) 14,5/20 (Buen vino)
Acerca del vino:
El vino presenta la intensidad frutal que cabe esperar de un Givry, con una estructura en boca bastante notable para ser un «Village». Se recomienda guardarlo durante dos años para que madure.
Valoración de los clientes
3.3/5
en 6 opiniones
Comentario y valoración de M. EDGAR H. Publicado el 4 de septiembre de 2017
muy ligero
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Comentario y valoración de M. LAURENT C. Publicado el 13/03/2022
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Comentario y valoración de MAXIME G. Publicado el 26/06/2018
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Comentario y valoración de M. MOHA C. Publicado el 18/05/2018
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Comentario y valoración de la Sra. VICTORIA Y. Publicado el 08/05/2016
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Comentario y valoración de PATRICE H. Publicado el 01/02/2015
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