Champagne Chassenay d'Arce

El viñedo de Chassenay d'Arce se extiende a lo largo de 315 hectáreas y atraviesa 12 pueblos del sur de la Champaña, cerca de Borgoña. Los champanes de la casa son, por tanto, un fiel reflejo de su terruño, situado en la Côte des Bar, sobre un suelo kimmeridgiano que en su día estuvo cubierto por el mar. Las viñas plantadas son en su mayoría de Pinot Noir, así como de Chardonnay, Meunier y Pinot Blanc. En lo que respecta a la cuestión medioambiental, el viñedo Chassenay d'Arceha llevado a cabo un proceso de conversión y ha obtenido la etiqueta Vignerons Engagés en mayo de 2021, lo que explica que su viticultura sea sostenible.