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Champagne Chassenay d'Arce

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Champán Chassenay d'Arce
La Maison de Champagne Chassenay d'Arce fue fundada en 1956 en Ville-sur-Arce y cuenta hoy con 130 familias y 3 generaciones de viticultores, que trabajan con un espíritu de cooperación, solidaridad y transmisión de conocimientos.

El viñedo Chassenay d'Arce se extiende a lo largo de 315 hectáreas y atraviesa 12 pueblos del sur de Champaña, cerca de Borgoña. Los champanes de la Maison son fiel reflejo de su terruño, situado en la Côte des Bar, sobre un suelo kimmeridgiano que antiguamente estaba cubierto por el mar. Las viñas plantadas son en su mayoría de Pinot Noir, así como de Chardonnay, Meunier y Pinot Blanc. En lo que respecta al medio ambiente, el viñedo Chassenay d'Arceha llevado a cabo un proceso de conversión y ha obtenido la etiqueta Vignerons Engagés en mayo de 2021, lo que explica que su viticultura sea razonada.
Más información en la página web de Chassenay d'Arce

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