Château des Estanilles - L'Impertinent blanco 2017

Château des Estanilles - L'Impertinent blanc 2017

Faugères|Vino blanco|Biografía

3.8/5 (12 clientes)

89-90/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha de 2016)

Con una intensa aroma a flores, frutas de pulpa blanca y frutas exóticas, L'impertinent es un vino blanco equilibrado y mineral en boca, con notas de piedra de fusil y sílex realzadas por un ligero toque floral de verbena y tilo, así como toques de frutas exóticas y cítricos. ¡Para disfrutar desde ya!

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Sitio web calificado

21 160 opiniones

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Campo

Château des Estanilles

Variedad

L'Impertinent

Cosecha

2017

Denominación

Faugères

Región

Languedoc

Cepas

Marsanne 45%, Roussanne 45%, Viognier 10%

Tierra

Alta densidad de pizarra arenisca

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales, en su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Tradicional: prensado directo, desfangado en frío, fermentación en depósitos de acero inoxidable

Cría

En lías finas durante 6 meses

Grado alcohólico

13%

Biografía

Sí

Ojo

Vestido amarillo limón

Nariz

Bonita intensidad aromática floral, con notas de frutas de pulpa blanca y frutas exóticas

Paladar

Equilibrado, mineral, con notas de piedra de fusil y sílex realzadas por un ligero matiz floral de verbena y tilo, con toques de frutas exóticas y cítricos

Servir

A 8-10°C

Abrir

media hora antes

Beber antes

2021

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar embutidos, entrantes, quesos frescos...

Más información en Château des Estanilles

Más información en Faugères

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Esta finca contribuyó al esplendor de Faugères en la década de 1990, antes de que Julien Seydoux se hiciera cargo de ella, llegando aquí con la humildad necesaria para conocer el terruño y con el deseo de volver a situar a Les Estanilles en primera línea. La crianza se adapta progresivamente a las materias primas y aún puede mejorar. Los tintos son potentes y sabrosos; son vinos con una fuerte personalidad.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Julien Seydoux, un viticultor autodidacta, adquirió en 2009 esta finca de 44 hectáreas, gestionada de forma ecológica, que ofrece vinos de Faugères a menudo excepcionales. Una apuesta segura.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado 89-90/100 (Vintage 2016) (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

3.8/5

en 12 opiniones