Château des Estanilles - Vallongue rosé 2019
Cité
Hachette
El pequeño arroyo que bordea los viñedos da nombre a la gama conocida como «l'Impertinent». Fresco y goloso, este rosado fino y delicado se expresa con aromas afrutados de frambuesa, fresa, pomelo y piña, con sutiles notas florales. Mineral y equilibrado, en boca se revela redondo, con agradables aromas de cítricos, pomelo, rosa y frutos rojos. ¡Para reservar en la mesa!
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Ojo
Color ligeramente azulado y salmón.
Nariz
Fino y delicado, con aromas afrutados de frambuesa, fresa, pomelo y piña, y sutiles aromas florales.
Boca
Mineral, equilibrado y complejo, con un final con agradables aromas cítricos.
Servir
A 8-10°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2021
Maridaje de vinos y platos
Para degustar como aperitivo, con entrantes, embutidos...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Esta propiedad hizo grande a Faugères en los años 90, antes de que Julien Seydoux se hiciera cargo de ella, llegando aquí con la modestia de aprender sobre el terruño y con el deseo de volver a situar a Les Estanilles en primera línea. Las crianzas se adaptan progresivamente a las materias y aún pueden mejorar. Los tintos son potentes y sabrosos, son vinos con mucha personalidad.
Guide Hachette des vins
Vino puntuado (guía 2020) Citado (Añada 2018) (Vino logrado)
Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El autodidacta Julien Seydoux compró en 2009 esta finca de 44 hectáreas, gestionada de forma ecológica, que ofrece vinos de Faugères a menudo notables. Una apuesta segura.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
2.7/5
en 3 opiniones
Comentario y opinión de M. PHILIPPE E. Publicado el 24/05/2022
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Comentario y opinión de JEAN MARIE H. Publicado el 21/06/2020
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Nota y opinión de M. LAURENT D. Publicado el 04/06/2020
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