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Domaine Couly-Dutheil - Chinon La Baronnie Madeleine tinto 2018

Domaine Couly-Dutheil - Chinon La Baronnie Madeleine rouge 2018

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5
4.2/5 (5 clientes)

95/100

Wine Enthusiast

92/100

Robert Parker

91/100

Vinous

picante
potente
frutas negras

"Wine Enthusiat otorgó a Baronnie Madeleine 2018 la máxima puntuación en su cata especial del Valle del Loira".

"Esta es unaapuesta segura,¡con una personalidad Chinon muy marcada! En nariz, aromas de té Darjeeling,violetas trituradas y secas, champiñón blanco, serrín y ciruela negra.Taninos delicados envuelven la fruta madura, que se mantiene llena de vida hasta el final de la cata". (Wine Enthusiast 2024)

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Dominio

Domaine Couly-Dutheil

Variedad

La Baronnie Madeleine

Cosecha

2018

Denominación

Chinon

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc

Tierra

Selecciones parcelarias en laderas y mesetas arcilloso-calcáreas.

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado y selección integral de la vendimia, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas, maceración de 20 días bajo control permanente de la temperatura.

Cría

En cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

15%

Ojo

Color granate y rubí.

Nariz

Franco, elegante, intenso, con notas de frutos negros maduros y especias.

Boca

Armonioso, afrutado y rico, con taninos sedosos y fundidos.

Servir

Entre 15 et 18°C

Abrir

En una jarra, 30 minutos antes.

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Acompaña perfectamente un gallo al vino, un pato salvaje a la naranja, un costillar de cordero con rebozuelos, una costilla de ternera con chalotas confitadas, espinacas a la crema, queso Comté o Cantal...

Más información Domaine Couly-Dutheil

Más información Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Arnaud, que ya estuvo al frente durante varias añadas, está ahora solo al timón. El clos-de-l'olive y el clos-de-l'écho, las dos cimas de la bodega, son los vinos de guarda que mejor reflejan su terruño, ofreciendo el primero profundidad y el segundo potencia. No pase por alto el "sencillo" Chinon René-Couly, un gran momento de placer inmediato.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación de la finca (guía 2026) 2*Estrellas (vino sobresaliente)

Sobre el bodega :

Couly-Dutheil fue fundada en 1921 por Baptiste Dutheil y en la actualidad está dirigida por Jacques Couly-Dutheil y su hijo Arnaud. Con casi 94 hectáreas de viñedos, incluidos los prestigiosos Clos de l'Écho y Clos de l'Olive, una moderna bodega construida en la roca e impresionantes bodegas del siglo X bajo el Château de Chinon, Couly-Dutheil forma parte integrante del paisaje vitícola de Chinon. Una referencia ineludible.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación 92/100 (Vino excepcional)

Sobre el vino :

El Chinon La Baronnie Madeleine 2018 es muy intenso y aromático, con una nariz afrutada y floral que revela aromas de cereza perfectamente madura, mora compotada y grosella negra. Embotellado con un 15 % de alcohol, es un cabernet franc muy rico, redondo, intenso, casi portuano, con una potencia enorme y taninos finos que no resecan en absoluto. Es un Chinon encantador, casi languedociano, que es respetable [...] Estoy seguro de que muchos lectores apreciarán este estilo generoso, intenso en fruta, elegante y algo ahumado.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2024) 95/100

Sobre el vino :

¡He aquí un valor seguro, con una personalidad muy marcada, procedente de Chinon! En nariz, aromas de té Darjeeling, violeta triturada y seca, seta blanca, serrín y ciruela negra. Delicados taninos envuelven una fruta madura, que conserva toda su vivacidad hasta el final de la cata.

Vinous

Vinous

Valorado 91/100

Sobre el vino :

El Chinon Baronnie Madeleine 2018 es un vino con cuerpo y potente procedente de dos parcelas situadas en la meseta arcillosa y calcárea de Chinon. Se trata de una añada cálida, por lo que cabe esperar frutos muy maduros, suculencia y una buena dosis de alcohol (14,5 %) que le aporta riqueza. Conserva sus frutos rojos, pero también hay un toque de cereza negra más madura, así como una nota picante y un toque de verdor. La acidez es sorprendentemente refrescante teniendo en cuenta la madurez de la fruta.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5

4.2/5

en 5 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 09/10/2024

Especialmente rico y generoso, La Baronnie ofrece una hermosa expresión del Cabernet Franc, sorprendentemente fresco y con un jugo espeso e intenso que rebosa de pequeños frutos negros maduros y ácidos, especias cálidas y matices otoñales. Los taninos fundidos, envolventes y satinados desprenden un hermoso volumen teñido de notas ahumadas en el fondo. Gran potencial de guarda. Impresionante relación calidad-precio. Este Chinon de alta gama fue todo un éxito con un pequeño muslo de cochinillo asado caramelizado con miel y especias. Nota = 4,3.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y consejos de M. LOUIS AUGUSTE D. Publicado el 19/10/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. FRANCIS R. Publicado el 05/06/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y consejo de M. GUY B. Publicado el 24/01/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y reseña de M. THOMAS B. Publicado el 08/12/2024

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