Domaine Couly-Dutheil - Chinon La Baronnie Madeleine rouge 2018

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Arnaud, que lleva ya varias añadas al frente de la bodega, ahora está solo al mando. El Clos-de-l’Olive y el Clos-de-l’Écho, las dos joyas de la bodega, son vinos de guarda que reflejan a la perfección su terruño: el primero, con su carácter profundo, y el segundo, con su potencia. No hay que pasar por alto el «sencillo» Chinon René-Couly, un auténtico placer inmediato.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

La bodega Couly-Dutheil fue fundada en 1921 por Baptiste Dutheil; en la actualidad está dirigida por Jacques Couly-Dutheil y su hijo Arnaud. Con un viñedo de cerca de 94 ha, entre los que se encuentran los prestigiosos Clos de l'Écho y Clos de l'Olive, una moderna bodega excavada en la roca e impresionantes bodegas del siglo X situadas bajo el castillo de Chinon, forma parte integrante del paisaje vitícola de Chinon. Una referencia ineludible.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

El Chinon La Baronnie Madeleine 2018 es muy intenso y aromático, con una nariz afrutada y floral que revela aromas de cereza perfectamente madura, mora en compota y grosella negra. Embotellado con un 15 % de alcohol, es un cabernet franc muy rico, redondo, intenso, casi tipo Oporto, con una potencia enorme y taninos, sin embargo, finos y nada secos. Es un Chinon encantador, casi al estilo del Languedoc, que resulta respetable [...] Estoy seguro de que muchos lectores apreciarán este estilo generoso, intenso en fruta, elegante y ligeramente ahumado.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

¡He aquí un valor seguro, con una personalidad muy marcada, procedente de Chinon! En nariz, aromas de té Darjeeling, violeta machacada y seca, setas blancas, serrín y ciruela negra. Unos taninos delicados envuelven una fruta madura, que conserva toda su vitalidad hasta el final de la cata.

Vinous

Acerca del vino:

El Chinon Baronnie Madeleine 2018 es un vino con cuerpo y potente, procedente de dos parcelas situadas en la meseta arcillo-calcárea de Chinon. Se trata de una añada cálida, por lo que cabe esperar frutos bien maduros, jugosidad y una buena dosis de alcohol (14,5 %), que le aporta riqueza. Conserva sus notas de frutos rojos, pero también presenta un toque de cereza negra más madura, así como una nota picante y un ligero matiz herbáceo. La acidez resulta sorprendentemente refrescante teniendo en cuenta la madurez de la fruta.