Domaine Couly-Dutheil - Chinon René Couly rosé 2025
Médaille d'Or
Vinalies Mondiale des Rosés
«Un rosado magnífico, aromático, elegante y generoso, ideal para tus barbacoas»
Un rosado lleno de encanto y delicia, ideal para acompañar tus momentos de convivencia. Su expresiva nariz revela delicadas notas de grosella y cítricos. En boca, seduce por su textura carnosa, su finura y un sutil toque especiado, lo que le confiere un carácter fresco y sabroso a la vez.
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Ojo
Vestido rosa intenso
Nariz
Intenso y afrutado, con notas de grosellas y cítricos
Sabor
Carnosa, delicada y ligeramente picante
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con espárragos asados con queso feta, buñuelos de langostinos, ensaladas mixtas, platos asiáticos (pato laqueado, sushi) y exóticos (pollo tandoori), parrilladas...
Bettane & Desseauve
Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Arnaud, que lleva ya varias añadas al frente, ahora está solo al mando. El Clos-de-l’Olive y el Clos-de-l’Écho, las dos joyas de la bodega, son vinos de guarda que reflejan a la perfección su terruño: el primero, con su profundidad, y el segundo, con su potencia. No hay que pasar por alto el «simple» Chinon René-Couly, un auténtico placer inmediato.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2026) con 2 estrellas (Vino destacado)
Sobre el bodega :
La casa Couly-Dutheil fue fundada en 1921 por Baptiste Dutheil; en la actualidad está dirigida por Jacques Couly-Dutheil y su hijo Arnaud. Con un viñedo de cerca de 94 hectáreas, entre las que se encuentran los prestigiosos Clos de l'Écho y Clos de l'Olive, una moderna bodega excavada en la roca y unas impresionantes bodegas del siglo XVI situadas bajo el castillo de Chinon, forma parte integrante del paisaje vitícola de Chinon. Una referencia ineludible.
Vinalies Mondiale des Rosés
Vino valorado (guía 2025) Medalla de Oro (añada 2024)
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