Domaine Couly-Dutheil - Chinon René Couly rouge 2020
90/100
Vinous
"Magnífica relación calidad-precio para este Chinon con carácter".
"René Couly 2020 es redondo y maduro, con una riqueza tánica que se intensifica en el final y recubre el paladar. Tiene cuerpo y mucha sustancia, lo que sugiere un bajo rendimiento. Los frutos negros se acompañan de notas especiadas y herbáceas en un final intenso. Puede disfrutarse ahora con platos contundentes, pero seguirá desarrollándose durante la próxima década gracias a su concentración y estructura tánica." (Vinous)
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Ojo
Color granate-rubí
Nariz
Afrutado con aromas de mora y cereza negra, sotobosque
Boca
Redondo, aterciopelado y aromático
Servir
A 15-17°C
Beber antes
2030
Maridaje
Acompañar con aves o carnes rojas, vísceras (mollejas, hígado de ternera, riñones de ternera), costillar de cordero con rebozuelos, paletilla de cordero estofada, coq au vin...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Arnaud, que ya estuvo al frente durante varias añadas, está ahora solo al timón. El clos-de-l'olive y el clos-de-l'écho, las dos cimas de la bodega, son los vinos de guarda que mejor reflejan su terruño, ofreciendo el primero profundidad y el segundo potencia. No pase por alto el "sencillo" Chinon René-Couly, un gran momento de placer inmediato.
Guide Hachette des vins
Calificación de la finca (guía 2026) 2*Estrellas (vino sobresaliente)
Sobre el bodega :
Couly-Dutheil fue fundada en 1921 por Baptiste Dutheil y en la actualidad está dirigida por Jacques Couly-Dutheil y su hijo Arnaud. Con casi 94 hectáreas de viñedos, incluidos los prestigiosos Clos de l'Écho y Clos de l'Olive, una moderna bodega construida en la roca e impresionantes bodegas del siglo X bajo el Château de Chinon, Couly-Dutheil forma parte integrante del paisaje vitícola de Chinon. Una referencia ineludible.
Vinous
Vino calificado (guía 2024) 90/100
Sobre el vino :
René Couly 2020 es redondo y maduro, con una riqueza tánica que se intensifica en el final y recubre el paladar. Es corpulento, con mucha sustancia, lo que sugiere bajos rendimientos. Los frutos negros se acompañan de notas especiadas y herbáceas en un final intenso. Puede disfrutarse ahora con platos contundentes, pero seguirá desarrollándose durante la próxima década gracias a su concentración y estructura tánica.
PRECIO 1JOUR1VIN
13
.90
Cash Back 2.00%