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Château Soucherie - Carmen Tinto 2013

Château Soucherie - Rouge Carmen 2013

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

15,5/20

RVF

15/20

Gault & Millau

14/20

Bettane & Desseauve

(Notas de la cosecha de 2012)

Ligero, apetecible y fácil de beber, el vino Rouge Carmen es, ante todo, un vino que ofrece un placer inmediato gracias a su fruta. Con una mezcla de Gamay, Grolleau y Cabernet Franc, la bodega busca aquí la expresión de la fruta, en un paladar redondo y sabroso. ¡Este vino, que ya ha seducido a algunos restaurantes de renombre, acompañará todos los buenos momentos de convivencia!

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Sitio web calificado
21 163 opiniones
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Campo

Château Soucherie

Variedad

Rouge Carmen

Cosecha

2013

Denominación

IGP Val de Loire

Región

Loira

Cepas

50% Gamay, 25% Grolleau, 25% Cabernet Franc

Tierra

suelo arcilloso-pizarroso y pizarroso-areniscoso en el municipio de Beaulieu-sur-Layon

Viticultura

El viñedo se cultiva mediante la agricultura integrada, sin utilizar ningún producto fitosanitario ni fertilizante sintético.

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

Maceración en frío, seguida de fermentación natural. La maceración varía entre 20 y 30 días, dependiendo de las variedades de uva.

Cría

en barricas de madera troncocónicas

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

bonito color rubí oscuro

Nariz

se abre con una paleta jugosa de frutas con notas picantes y especiadas. El gamay predomina en los aromas

Paladar

Una definición bastante generosa: el vino es jugoso y muy fresco, con un carácter afrutado y equilibrado.

Servir

a 14-15 °C

Abrir

Media hora antes o tras pasar el vino a una jarra

Beber a partir de

2015

Beber antes

2018

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

ideal para acompañar entrantes, carnes rojas, parrilladas...

Más información en Château Soucherie

Más información en IGP Val de Loire

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado (guía 2015) con 14/20 (añada 2012) (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2019) con 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon y Chaume encuentran aquí una expresión delicada y sincera. Una apuesta segura.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado con 15/20 (añada 2012) (Muy bueno)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2015) con 15,5/20 (añada 2012) (Buen vino)

Bodega valorada (guía 2019) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Roger-François Béguinot, que hizo fortuna en el sector de la alimentación infantil, y su esposa se enamoraron del castillo de Soucherie en 2007. Esta finca de 28 hectáreas goza de una ubicación privilegiada en una ladera de pizarra orientada al sur, entre Beaulieu y Rochefort, en las denominaciones de origen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon y Chaume.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de J. CHRISTOPHE D. Publicado el 23/11/2015

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