Château Soucherie - Rose Pivoine 2014
14/20
Gault & Millau
El Rose Pivoine es un vino que expresa generosamente los aromas de frutos rojos frescos. Redondo y vivo a la vez, en boca presenta una frescura notable, respaldada por la tensión característica de los vinos del Loira. Un rosado que marida a la perfección con platos sencillos y veraniegos. ¡Placer inmediato!
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Ojo
color rosa intenso
Nariz
aromas de frutos rojos jugosos, guinda, cereza burlat y un toque de frambuesa
Paladar
redondo y con una agradable acidez. Buena intensidad
Servir
a 10-12 °C
Beber a partir de
2015
Beber antes
2017
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con ensaladas mixtas, pescado a la parrilla, carnes blancas a la parrilla...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2019) con 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon y Chaume encuentran aquí una expresión delicada y sincera. Una apuesta segura.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado (guía 2016) 14/20 (Bueno)
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2019) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Roger-François Béguinot, que hizo fortuna en el sector de la alimentación infantil, y su esposa se enamoraron del castillo de Soucherie en 2007. Esta finca de 28 hectáreas goza de una ubicación privilegiada en una ladera de pizarra orientada al sur, entre Beaulieu y Rochefort, en las denominaciones de origen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon y Chaume.
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