Château Pierre Bise - Savennières Clos Le Grand Beaupréau 2022

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Este viñedo de 45 hectáreas, con un 80 % de chenin, se dedica a la elaboración de todo tipo de vinos blancos. René se encarga de la vinificación, mientras que su hermano mayor, Christophe, trabaja en los viñedos. No es una explotación ecológica, es cierto, pero los suelos se trabajan «a su manera». En la bodega predomina el mismo esmero, con una variedad de depósitos de todo tipo (de acero inoxidable, de cemento, cilíndricos, enterrados, de madera de 30 hl de la marca Stockinger...), aptos para elaborar vinos matizados y complejos. Los vinos dulces son el gran punto fuerte de la finca, al igual que la serie de Savennières (13 hectáreas), impecable en su precisión.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Esta finca de 46 hectáreas, fruto de la fusión de dos explotaciones familiares, está dirigida desde 2010 por René Papin. Una finca especialmente reconocida por la calidad de sus vinos blancos, tanto secos como dulces. Una visita imprescindible.

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Nariz limpia y precisa. Boca densa y siempre limpia. Agradable sensación en boca y buena textura, con una acidez que hace la boca agua. Pulido y definido, con mucho dinamismo. Elegante, además. Ya resulta muy agradable, pero debería envejecer bien.

Vinous

Acerca del vino:

El Savennières Clos le Grand Beaupréau 2022 posee una potencia en su corazón, que resulta suave y carnoso gracias al calor de la añada. Inicialmente seductor, ofrece a continuación un toque especiado, tensión y una línea fina. Sin embargo, todo resulta un poco más suave esta temporada en comparación con algunas añadas más frescas. Presenta un aroma atractivo, con notas florales.