1jour1vin
20853 opiniones de clientes
Château Romanin 2014

Château Romanin 2014

Literalmente rebosante de sol, con carácter, con una hermosa expresión afrutada y floral típica de sus variedades de uva, este agradable blanco de Provenza tiene una gran finura y elegancia, con una frescura y un largo final en boca muy característicos del terruño de Château Romanin. ¡Un blanco para saborear!

¡Compre sus vinos Romanin al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20853 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Romanin

Cosecha

2014

Denominación

IGP Alpilles

Región

Provenza

Cepas

85% Rolle, 15% Roussanne

Tierra

arenoso-limoso-arcilloso

Viticultura

viñedo ecológico

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado prolongado de racimos enteros, fermentación alcohólica a 18-20 °C en depósitos de acero inoxidable, maloláctica bloqueada.

Cría

5 meses en depósitos sobre lías finas con operaciones de removido.

Grado alcohólico

13 %

Biografía

Sí.

Ojo

bonito vestido amarillo pálido

Nariz

afrutado y floral, típico de las variedades de uva

Boca

Blanco de gran finura y elegancia, su frescura y persistencia en boca son muy fieles al terruño de Château Romanin.

Servir

a 10-12 °C

Abrir

¡Y servir!

Beber a partir de

2014

Beber antes

2018

Producción

11 000 botellas

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

à déguster à l'apéritif, sur des poissons, des salades d'été...<br/>

Más información en Château Romanin

Más información en IGP Alpilles

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Escondida al pie de la cara norte de los Alpilles, en un entorno mágico y espectacular, digno de una película de James Bond, esta finca de 58 hectáreas pertenece hoy a la familia Charmolüe, antigua propietaria del Château Montrose, Cru Classé de Saint-Estèphe. Cultivado en estrecho contacto con la naturaleza, el viñedo encuentra su ritmo en la biodinámica, la evolución de los vinos es claramente perceptible y su pureza innegable. Desde 2018, una bodega totalmente nueva completa la espectacular bodega histórica, lo que permite continuar con la evolución de los vinos.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Anne-Marie y Jean-Louis Charmolüe, antiguos propietarios del Ch. Montrose, cru classé de Saint-Estèphe, adquirieron en 2006 esta vasta finca (250 ha) con un largo pasado, situada en el corazón del Parque Natural Regional de los Alpilles, en Saint-Rémy-de-Provence. El viñedo tiene una superficie de 58 hectáreas, cultivadas de forma biodinámica desde 1988, y los vinos se crían en una monumental bodega excavada en la roca y diseñada como una catedral gótica.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 3 estrellas (producción de muy buen nivel)

Sobre el bodega :

En pleno corazón de los Alpilles, las poco más de sesenta hectáreas acogen numerosas variedades de uva tinta (syrah, garnacha, cinsault...) y blanca (rolle...) mediterráneas o no (cabernet sauvignon), todas ellas cultivadas de forma biodinámica. Las uvas se vinifican en un lugar bastante original: una catedral subterránea. La finca, adquirida en 2006 por Jean-Louis Charmolüe (château Montrose, en Saint-Estèphe), cuenta con el asesoramiento del enólogo bordelés Denis Dubourdieu.

No hay notas disponibles.
Cargando...