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Château Romanin - Le Mas de Romanin 2014
Château Romanin - Le Mas de Romanin 2014

Château Romanin - Le Mas de Romanin 2014

IGP Alpilles|Vino tinto|Ecológico
Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)
Este tinto de Provenza, elaborado con una mezcla de garnacha, syrah y monastrell, presenta un color rubí y se revela en nariz con un aroma apetecible a frutos rojos, regaliz y especias, sutilmente entremezclados. Un vino fresco con taninos muy sedosos que maridan a la perfección con una buena parrillada. ¡No te lo pierdas!

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Ámbito

Château Romanin

Variedad

Le Mas de Romanin

Cosecha

2014

Denominación

IGP Alpilles

Región

Provenza

Cepas

57% Syrah, 38% Grenache, 5% Mourvèdre

Tierra

suelo calcáreo, de origen coluvial, arenoso y pedregoso

Viticultura

viñedo de agricultura ecológica

Vendimia

manuales

Vinificación

vinificación a 24-26 °C con maceración de entre 15 y 20 días, fermentación maloláctica

Crianza

5 meses en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

13 %

Ecológico

Sí

Ojo

bonito vestido color rubí

Nariz

sabroso, con notas de frutos rojos al principio

Sabor

Los taninos están bien integrados, con bonitas notas frutales y mucha frescura.

Servir

a 14-16 °C

Abrir

¡Y a servir!

Beber a partir de

2015

Beber antes

2019

Producción

40 000 botellas

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, caza menor, cordero...

Más información en Château Romanin

Más información en IGP Alpilles

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega valorada (guía 2021): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Escondida a los pies de la cara norte de los Alpilles, en un entorno mágico y espectacular, digno de una película de James Bond, esta finca de 58 hectáreas pertenece hoy en día a la familia Charmolüe, antigua propietaria del Château Montrose, un «Cru Classé» de Saint-Estèphe. Cultivado en estrecha armonía con la naturaleza, el viñedo sigue los ritmos de la biodinámica; la evolución de los vinos es claramente perceptible y su pureza, innegable. Desde 2018, una bodega totalmente nueva complementa la espectacular bodega histórica, lo que permite continuar con la evolución de los vinos.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Anne-Marie y Jean-Louis Charmolüe, antiguos propietarios del Château Montrose, un cru classé de Saint-Estèphe, adquirieron en 2006 esta extensa finca (250 ha) con una larga historia, situada en el corazón del Parque Natural Regional de los Alpilles, en Saint-Rémy-de-Provence. El viñedo abarca 58 ha, cultivadas según los principios de la biodinámica desde 1988, y los vinos se crían en una bodega monumental, excavada en la roca y concebida a modo de catedral gótica.
Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con 3 estrellas (Producción de muy buen nivel)

Sobre el bodega :

En pleno corazón de los Alpilles, esta pequeña finca de unas sesenta hectáreas alberga numerosas variedades de uva tintas (syrah, garnacha, cinsault…) y blancas (rolle…) tanto mediterráneas como de otras procedencias (cabernet sauvignon), todas ellas cultivadas según los principios de la biodinámica. Las uvas se vinifican en un lugar bastante original: una catedral subterránea. La finca, adquirida en 2006 por Jean-Louis Charmolüe (Château Montrose, en Saint-Estèphe), cuenta con el asesoramiento del enólogo bordelés Denis Dubourdieu.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de PATRICK S. Publicado el 19/05/2015

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. OMER C. Publicado el 18/05/2015

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