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Nez
Friand et délicat, avec des effluves de fleurs blanches, de pêches jaunes sur les millésimes chauds ou des notes de zeste d’agrumes avec des touches iodés sur une année plus fraîche
Bouche
Elégante et digeste, portée par une acidité souple mais tenue, structure le fruit et la fleur qui se développent de façon harmonieuse, une salinité fine accompagne la matière qui évolue gracieusement après quelques minutes d’aération
Servir
À 10°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
Se mariera parfaitement avec des les asperges, les légumes de printemps, la cuisine de poisson à l’huile d’olive, les apéritifs dinatoires et autres tartines et antipasti...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2027) 90/100
A propos du vin :
Vinous
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A propos du domaine :
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. HUGO D. Publié le 22/08/2026
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