Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Hengst 2008
16,5/20
Bettane & Desseauve
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Oeil
robe jaune, limpide et brillante
Nez
ample et profond, au nez de fruits mûrs avec une pointe de vanille
Bouche
très pur en bouche et légèrement moelleux avec une fine salinité en finale
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2020
Accords mets/vins
voilà la place rêvée pour le foie gras en terrine, le homard en sauce et les risottos aux morilles ou aux cèpes. C’est le vin qui ravit les rognons en sauce, les foies poêlés, les pâtes à la sauce soja. Il aime les mets aux saveurs marquées, les céréales et purées de racines. Il excelle sur la cuisine chinoise (cantonaise)...
Bettane & Desseauve
Vin noté 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
A propos du domaine :
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A propos du domaine :
Note des clients
3.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. MARC R. Publié le 02/04/2018
Excellent!
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Note et avis de M. JEAN LOUIS P. Publié le 03/04/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE N. Publié le 09/01/2017
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