Pascal Clément - Vosne-Romanée 2014
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
D'une robe rouge feu, le Vosne Romanée dévoile un bouquet complexe de fruits bien mûrs sur fond épicé. En bouche, le cépage s'exprime tout en velour et distinction : un grand Pinot Noir ! Un peu austère dans sa jeunesse, il développera structure et gras avec le temps.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera avec un pavé de boeuf, une volaille ou de l'agneau rôti, du gibier à plume rôti...
Pascal Clément
Vosne-Romanée
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Après vingt ans de vinification dans différents domaines de Bourgogne, Pascal Clément a créé son négoce en 2012, tourné essentiellement vers les blancs de la Côte chalonnaise et de la Côte de Beaune.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
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Avis client
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