Domaine Bott Geyl - Riesling Grafenreben de Zellenberg 2012
15/20
RVF
14/20
Gault & Millau
89/100
Robert Parker
« Al naso si percepiscono fresche note di pesca di vigna e spezie, che si uniscono a un tocco floreale di margherita e cedro, seguito da un finale di pepe nero. Al palato si avvertono note di frutta bianca pepata, per poi concludersi con un finale breve ma che stimola la salivazione. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau)
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Naso
note di frutta bianca con nocciolo e minerali
Palato
intensa, verticale e raffinata, con una bella nota salina sul finale
Servire
in caraffa a 8-10 °C
Bere a partire da
2016
Bere prima
2030
Produzione
4.200 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a una terrina di pesce, al pesce arrosto e alle quenelle di luccio con salsa di miso
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2016) 14/20 (Buono)
A proposito del vino:
Al naso si percepiscono fresche note di pesca di vigna e spezie, accompagnate da un tocco floreale di margherita e cedro, seguite da un finale di pepe nero. Al palato si avvertono note di frutta bianca pepata, per poi concludersi con un finale breve ma che stimola la salivazione.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2015) 89/100 (Vino molto buono)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2015) 15/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli appassionati più esperti)
Informazioni sulla tenuta:
Il perfezionista Jean-Christophe Bott è uno dei grandi viticoltori alsaziani. Si dedica con rigore sia al lavoro in cantina che alla cura dei vigneti, coltivati con metodo biodinamico. Mentre alla sua fondazione, nel 1953, contava solo 4 ettari, oggi la tenuta ne possiede 15, distribuiti su sette comuni. I vini qui sono ampi e soavi, con una ricchezza ben controllata, senza la minima pesantezza, in particolare nei Pinot Grigio, che vale assolutamente la pena riscoprire. Ogni cuvée possiede al tempo stesso potenza e persistenza in bocca, due qualità che conducono alla pienezza. A coronamento di tutto ciò, la tenuta propone in vendita l’ Annate e con un po’ di invecchiamento e, da poco, affitta alloggi rurali.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
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