Domaine Bott-Geyl - Alsace Grand Cru Gewurztraminer Sonnenglantz 2011 (liquoreux)
89/100
Robert Parker
15/20
RVF
«Con il cumino, simile al liquore Kummel e abbinato all'arancia rossa, alla banana e alla scorza di pompelmo rosa candita, l'opulento Gewurztraminer Sonnenglanz 2011 di Bott è straordinariamente profumato e aromatico. La sua dolcezza è tuttavia piuttosto dominante e avrei preferito un finale più succoso in un vino i cui aromi e la cui impressione iniziale al palato erano di una ricchezza impressionante. Penso che valga la pena seguirlo fino al 2020. » (Wine Advocate 2015 - David Schildknecht) Questo Gewurztraminer è pronto per essere gustato!
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Naso
Complesso e puro
Bocca
Fine e di una bella pienezza
Servire
In caraffa a 10 °C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con foie gras saltato in padella, piatti asiatici piccanti, manzo brasato con zenzero e spezie, formaggi erborinati e altri formaggi dal sapore forte: Époisses, Chambertin, Munster...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 89/100 (Vino molto buono)
A proposito del vino:
Con il cumino, simile al liquore Kummel e abbinato all'arancia rossa, alla banana e alla scorza di pompelmo rosa candita, l'opulento Gewurztraminer Sonnenglanz 2011 di Bott è straordinariamente profumato e aromatico. La sua dolcezza è tuttavia piuttosto dominante e avrei preferito un finale più fresco in un vino i cui aromi e la cui impressione iniziale al palato erano di una ricchezza impressionante. Penso che valga la pena seguirlo fino al 2020.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2015) 15/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
Informazioni sulla tenuta:
Il perfezionista Jean-Christophe Bott è uno dei grandi viticoltori alsaziani. Si dedica con rigore al lavoro in cantina e nei vigneti, coltivati con metodi biodinamici. Fondata nel 1953 con soli 4 ettari, oggi l'azienda ne possiede 15, distribuiti su sette comuni. I vini qui sono ampi e soavi, la loro ricchezza ben controllata, senza la minima pesantezza, in particolare nei Pinot Grigio, che vale assolutamente la pena riscoprire. Ogni cuvée possiede sia potenza che persistenza in bocca, due qualità che conducono alla pienezza. Per coronare il tutto, la tenuta propone in vendita Annate un po' di invecchiamento e da poco affitta anche alloggi.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
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