Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Les Eléments 2023
89/100
Vinous
«Un prodotto di base davvero gustoso, da gustare con i vostri crostacei più pregiati!»
Questo Riesling dal profumo delicato di fiori e agrumi presenta un gusto slanciato e puro. Elegante e minerale, Les Éléments 2023 proviene dai comuni di Riquewihr e Zellenberg.
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Occhio
Colore giallo, limpido e brillante
Naso
Delicate note floreali e agrumate
Bocca
Elegante, slanciata e pura
Servire
In caraffa a 8-9 °C
Aprire
1/2 ora prima o decantare
Bere prima
2036
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con crostacei, molluschi, crauti di mare, tempura giapponese, pesce affumicato o alla griglia...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
Informazioni sulla tenuta:
Il perfezionista Jean-Christophe Bott è uno dei grandi viticoltori alsaziani. Si dedica con rigore al lavoro in cantina e nei vigneti, coltivati con metodi biodinamici. Fondata nel 1953 con soli 4 ettari, oggi l'azienda ne possiede 15, distribuiti su sette comuni. I vini qui sono ampi e soavi, la loro ricchezza ben controllata, senza la minima pesantezza, in particolare nei Pinot Grigio, che vale assolutamente la pena riscoprire. Ogni cuvée possiede sia potenza che persistenza in bocca, due qualità che conducono alla pienezza. Per coronare il tutto, la tenuta propone in vendita Annate un po' di invecchiamento e da poco affitta anche alloggi.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 89/100 (Annata )
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
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