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Tenuta Bott Geyl - Pinot Grigio Furstentum Grand Cru 2004

Domaine Bott Geyl - Pinot Gris Furstentum Grand Cru 2004

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

Note: RVF 17/20, Bettane & Desseauve 15/20, Robert Parker 89/100
Il Pinot Grigio Furstentum proviene dal comune di Sigolsheim, da un terroir arno-calcareo-arenario esposto a sud con pendenze in alcuni punti molto ripide (superiori al 35%). Un carattere morbido molto seducente con note affumicate e speziate, un palato deciso e intenso. Una bella bottiglia!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Bott-Geyl

Annata

Grand Cru Pinot Gris Furstentum

Annata

2004

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Pinot Gris

Terroir

Comune di Sigolsheim, terreni argilloso-calcarei-arenosi, esposizione a sud con pendenze in alcuni punti piuttosto accentuate (superiori al 35%)

Viticoltura

Vigneto coltivato con agricoltura biologica certificata: non vengono utilizzati insetticidi, fungicidi, acaricidi di sintesi né diserbanti

Vendemmia

manuale in sacchi da 40 kg con selezione

Vinificazione

fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti indigeni per 6-7 mesi

Allevamento

sui lieviti fini fino all'inizio di settembre

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

colore leggermente dorato

Naso

presenta note affumicate e speziate

Palato

deciso e intenso

Servire

decantato a 9-10°C

Apri

2 ore prima

Bere da

2010

Bere prima

2014

Produzione

2400 bottiglie – 200 casse

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni bianche in salsa, dessert alla frutta, blanquette di vitello, risotto...

Maggiori informazioni su Domaine Bott-Geyl

Maggiori informazioni su Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Il perfezionista Jean-Christophe Bott è uno dei grandi viticoltori dell'Alsazia. Si dedica con rigore al lavoro sia in cantina che in vigna, coltivata con metodi biodinamici. Sebbene la tenuta, fondata nel 1953, si estendesse su soli 4 ettari, oggi vanta 15 ettari distribuiti in sette comuni. I vini prodotti sono ampi e morbidi, con una ricchezza perfettamente bilanciata, senza la minima pesantezza, in particolare il Pinot Grigio, che merita assolutamente di essere riscoperto. Ogni cuvée possiede potenza e persistenza al palato, due qualità che conducono a una sensazione di completa soddisfazione. A completare il tutto, la tenuta offre in vendita... Annate con un po' di età e ha recentemente iniziato ad affittare cottage.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

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Nota e consiglio di M. BERTRAND D. Pubblicato su 18/11/2013

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