Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Sonnenglanz Grand Cru 2007
Note: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 19/20, RVF 17/20
«Al naso, il Gewurztraminer Sonnenglanz 2007 rivela petali di rosa, pisello odoroso, melone e miele, per poi evolvere verso aromi cremosi e di caramello salato. Al palato è decisamente dolce, elegante e vivace. Da conservare per un decennio o più.» (Wine Advocate - Robert Parker). Superbo e delicato!
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Occhio
colore dorato con lievi riflessi ambrati
Naso
complesso e puro
Palato
elegante, equilibrata e intensa
Servire
in caraffa a 9-10 °C
Apri
2 ore prima
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2022
Produzione
6000 bottiglie – 500 casse
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un foie gras saltato in padella, piatti piccanti o in agrodolce e formaggi erborinati, come il Munster, l’Epoisse, il Chambertin...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Il perfezionista Jean-Christophe Bott è uno dei grandi viticoltori alsaziani. Si dedica con rigore sia al lavoro in cantina che alla cura dei vigneti, coltivati con metodo biodinamico. Mentre alla sua fondazione nel 1953 contava solo 4 ettari, oggi la tenuta ne possiede 15, distribuiti su sette comuni. I vini qui sono ampi e soavi, con una ricchezza ben controllata, senza la minima pesantezza, in particolare nei Pinot Grigio, che vanno assolutamente riscoperti. Ogni cuvée possiede sia potenza che persistenza in bocca, due qualità che conducono alla pienezza. A coronamento di tutto ciò, la tenuta propone in vendita Annate un po' di invecchiamento e da poco affitta alloggi rurali.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 10 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN D. Pubblicato su 19/08/2016
degustato nel suo ottavo anno
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Nota e consiglio di M. FRANCESCO B. Pubblicato su 02/12/2018
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Nota e consiglio di M. FABIEN D. Pubblicato su 11/08/2015
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 15/05/2015
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Nota e consiglio di M. EMMANUEL P. Pubblicato su 10/04/2015
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Nota e consiglio di M. NICOLAS D. Pubblicato su 06/03/2015
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Nota e consiglio di M. JEAN ROCH M. Pubblicato su 22/08/2014
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Nota e consiglio di M. CEDRIC D. Pubblicato su 20/09/2013
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS D. Pubblicato su 30/08/2013
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE L. Pubblicato su 27/10/2012
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