Josmeyer - Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011
16,5/20
Bettane & Desseauve
16/20
RVF
16/20
Gault & Millau
90/100
Robert Parker
«Ottenuto da vigneti piantati nel 1964 sui pendii collinari, il Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011 è un vino semisecco che rivela un bouquet aromatico molto netto, fresco e potente, con sentori floreali e fruttati. Ricco, morbido e dinamico al palato, in uno stile classico, è ampio, con un fruttato intenso e corposo. Si bilancia molto bene tra i 14,5° di alcol, i 20 grammi di zuccheri residui e un finale salino e rinfrescante che lascia note speziate e tensione in bocca, ma senza dare l’impressione di zuccheri superflui. Non l’ho ancora provato, ma mi piacerebbe degustarlo con del curry indiano o dei formaggi erborinati. » (Wine Advocate - Robert Parker) Grand Cru!
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Occhio
Colore leggermente ambrato
Naso
Potente e speziato, con note floreali seguite da sentori esotici di ananas e mango
Palato
Preciso, splendida trama minerale, finale lungo, profondo e salino
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente alla cucina asiatica, che gioca con le spezie. Il curry e il pepe sono una scelta azzeccata. Apprezza il cumino e le note di anice. I formaggi dal sapore deciso (Munster, Pont-l’Évêque, Bleu de Bresse, Maroilles) sono i suoi compagni ideali. Da provare anche con la cucina creola e messicana o con l’anatra all’arancia...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2018) 16,5/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
A proposito del vino:
Lo zucchero si fonde bene grazie alla mineralità del terroir che inizia a prevalere: puro, lineare, slanciato, di bella ampiezza pur rimanendo delicato.
Informazioni sulla tenuta:
Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e rigore la tenuta a lungo guidata dal padre Jean. La biodinamica si distingue per i suoi vini dal gusto arioso e raffinato, freschi e ben definiti. I due grandi cru di punta della tenuta sono l’Hengst e il Brand, dove il Riesling si distingue in modo particolare. Il Pinot Grigio si inserisce in una lunga tradizione di vino secco, purtroppo non così frequente in Alsazia.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2015) 16/20 (Ottimo)
A proposito del vino:
Profumo aromatico, con note varietali, floreali, esotiche e speziate, di bella complessità. L'attacco al palato è morbido con una leggera dolcezza, aromi di rosa e albicocca matura, ben bilanciati dalla nota minerale, leggermente alcolico, con un finale pepato.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2015) 90/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Ottenuto da vigneti piantati nel 1964 sui pendii collinari, il Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011 è un vino semisecco che rivela un bouquet aromatico molto netto, fresco e potente, con sentori floreali e fruttati. Ricco, morbido e dinamico al palato, è un vino classico, ampio, dal frutto intenso e corposo. Si equilibra molto bene tra il 14,5% di alcol, i 20 grammi di zuccheri residui e un finale salino e rinfrescante che lascia note speziate e tensione in bocca, ma senza dare l'impressione di zucchero superfluo. Non l'ho ancora provato, ma mi piacerebbe degustarlo con del curry indiano o dei formaggi erborinati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2016) 16/20 (Vino molto buono)
Vinous
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2019) Consigliata
Informazioni sulla tenuta: