Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Hengst 2018
94/100
RVF
«Un Pinot Grigio davvero impressionante!»
«Il Pinot Grigio Hengst ci colpisce per la sua tensione, eleganza e purezza aromatica: il carattere deciso del terroir lascia il segno.» (RVF 2024)… Un Grand Cru da non perdere!
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Occhio
Colore giallo, limpido e brillante
Naso
Ampio e profondo, al naso fruttato con un tocco di vaniglia
Bocca
Molto puro al palato e leggermente morbido con una delicata salinità nel finale.
Servire
a 8-10°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2031+
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene con una terrina di foie gras, aragosta in salsa, risotto con spugnole o funghi porcini, rognoni in salsa, pasta con salsa di soia...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata (guida 2022) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e disciplina la tenuta a lungo diretta dal padre Jean. La biodinamica risplende nei suoi vini dal gusto leggero e raffinato, fresco e cesellato. I due grandi cru di punta della tenuta sono l'Hengst e il Brand, dove spicca in particolare il Riesling. Il Pinot Grigio si inserisce in una lunga tradizione di vini secchi, purtroppo non così frequente in Alsazia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2021) 94/100
A proposito del vino:
Il Pinot Grigio Hengst ci colpisce per la sua tensione, eleganza e purezza aromatica: il carattere deciso del terroir lascia qui la sua impronta.
Vinous
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BENOIT M. Pubblicato su 11/06/2025
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