Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Hengst 2018
94/100
RVF
"Un Pinot grigio impressionante!
"Il pinot gris Hengst ci colpisce per la sua tensione, eleganza e purezza aromatica: il carattere deciso del terroir lascia il segno". (RVF 2024)... Un Grand Cru da non perdere!
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Occhio
Limpido, di colore giallo brillante
Naso
Corposo e profondo, con un naso di frutta matura e un accenno di vaniglia
Bocca
Al palato è molto puro e leggermente morbido, con una fine salinità nel finale.
Servire
a 8-10°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2031+
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene alla terrina di foie gras, all'aragosta in salsa, al risotto con spugnole o porcini, al rognone in salsa, alla pasta con salsa di soia...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e disciplina la tenuta, da tempo gestita dal padre Jean. La viticoltura biodinamica risplende nei loro vini, che sono ariosi e puri al palato, freschi e ben fatti. I due grands crus preferiti della tenuta sono Hengst e Brand, dove il Riesling brilla particolarmente. Il Pinot grigio fa parte di una lunga tradizione di vini secchi, non così comuni in Alsazia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2021) 94/100
Informazioni sul vino :
Il pinot grigio Hengst ci colpisce per la sua tensione, eleganza e purezza aromatica: il carattere forte del terroir lascia il segno.
Vinous
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Dominio nominale (guida 2019) Consigliato
Informazioni sul dominio :
Valutazione del cliente
5/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. BENOIT M. Pubblicato su 11/06/2025
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