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Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst-Samain 2019

Alsace Grand Cru Hengst-Samain|Vino bianco|Biografia

97/100

RVF

94/100

James Suckling

93+/100

Robert Parker

agrumi

purezza

frutta bianca

bella acidità

pesce

grande annata

«Un successo strepitoso!»

«Sapori luminosi di scorze di agrumi e note amare nobili nel sontuoso Riesling Hengst Samain, dotato di un’anima rara e di uno straordinario equilibrio tra potenza e finezza struggente.» (La Guida della RVF 2022) Un virtuoso all’apice della sua arte!

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Sito valutato

21671 avis

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Josmeyer

Cuvée

Grand Cru Riesling Hengst-Samain

Annata

2019

Denominazione

Alsace Grand Cru Hengst-Samain

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Suoli oligocenici, argillosi, calcarei, arenari e argillosi

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura di uve intere per 7 ore, fermentazione spontanea

Allevamento

In botti centenarie di rovere o in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

13.5%

Zuccheri residui

3,5 g/l

Biografia

Sì

Occhio

Colore giallo, limpido e brillante

Naso

Aromi sontuosi di frutta bianca, ma anche di citronella, verbena, sedano e zenzero, con belle note di radice che si fondono deliziosamente, prolungate da sottili sentori amari

Palato

Tutta purezza e tensione cristallina

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2049

Abbinamenti cibo-vino

Ideale con pesci pregiati e crostacei (aragosta, aragosta di mare), pollame, stufato di carne, formaggi stagionati a pasta dura...

Maggiori informazioni su Domaine Josmeyer

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e disciplina la tenuta a lungo guidata dal padre Jean. La biodinamica si distingue per i suoi vini dal gusto arioso e raffinato, freschi e ben definiti. I due grandi cru di punta della tenuta sono l’Hengst e il Brand, dove il Riesling si distingue in modo particolare. Il Pinot Grigio si inserisce in una lunga tradizione di vini secchi, purtroppo non così diffusa in Alsazia.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 93+/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Raccolto il 4 ottobre nei tre appezzamenti situati in cima al cru, il Grand Cru Hengst Riesling Samain 2019 ha fermentato per tre mesi ed è stato affinato per altri cinque mesi fino all’imbottigliamento alla fine di giugno. Mentre l’Hengst in generale è incentrato sui terreni, il Samain è incentrato sull’altitudine (o «il cielo», come dice Isabelle). Al naso è molto limpido, fresco e mutevole nella sua espressione terroir dal sentore di limone. Sontuoso e rotondo al palato, è un Hengst intenso, maturo e salino nel finale, di notevole precisione, finezza ed eleganza. È meno massiccio dell’Hengst classico, ma molto elegante e piuttosto snello, lineare ma intenso. 13,2% di alcol dichiarato. Tappo naturale. Degustato in cantina a maggio 2022.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2022) 97/100

A proposito del vino:

Aromi luminosi di scorze di agrumi e note amare nobili nel sontuoso Riesling Hengst Samain, dotato di un’anima rara e di uno straordinario equilibrio tra potenza e finezza struggente.

Vinous

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 94/100

Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata

A proposito del vino:

Oltre ai suoi aromi di pompelmo maturo, arancia e cachi, questo imponente Riesling secco presenta un lato oscuro che si esprime soprattutto nel suo finale estremamente strutturato. Molto profondo e complesso. Ancora molto giovane nel suo finale profondo e audace. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito o da conservare.

Informazioni sulla tenuta:

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Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst-Samain 2019

Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst-Samain 2019

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Caratteristiche

Degustazione e abbinamenti

Tenuta Josmeyer

Alsazia

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Recensione del cliente