Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst-Samain 2019
97/100
RVF
94/100
James Suckling
93+/100
Robert Parker
"Un successo folgorante!
"Sapori luminosi di scorza d'agrumi e amari nobili nel sontuoso Riesling Hengst Samain, dotato di un raro soffio di aria fresca e di un sorprendente equilibrio tra potenza e ammaliante finezza". (Le Guide de la RVF 2022) Un virtuoso ai massimi livelli!
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Occhio
Limpido, di colore giallo brillante
Naso
Aromi sontuosi di frutta bianca, ma anche di citronella, verbena, sedano e zenzero, con belle note di radici che si mescolano con piacere, allungate da fini amari.
Bocca
Tutta la purezza e la tensione cristallina
Servire
A 8-10°C
Bevete prima
2049
Abbinamento cibo-vino
Perfetto per accompagnare pesci e crostacei pregiati (aragosta, gamberi), pollame, stufati, formaggi a pasta dura...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e disciplina la tenuta, da tempo gestita dal padre Jean. La viticoltura biodinamica risplende nei loro vini, che sono ariosi e puri al palato, freschi e ben fatti. I due grands crus preferiti della tenuta sono Hengst e Brand, dove il Riesling brilla particolarmente. Il Pinot grigio fa parte di una lunga tradizione di vini secchi, non così comuni in Alsazia.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 93+/100 (Grande vino)
Informazioni sul vino :
Vendemmiato il 4 ottobre dalle tre parcelle in cima al cru, il Grand Cru Hengst Riesling Samain 2019 ha fermentato per tre mesi e invecchiato per altri cinque mesi fino all'imbottigliamento a fine giugno. Mentre l'Hengst in generale è tutto incentrato sui terreni, il Samain è tutto incentrato sull'altitudine (o "il cielo", come dice Isabelle). Il naso è molto chiaro, fresco e nomade nella sua espressione limonosa del terroir. Al palato è sontuoso e rotondo, un Hengst intenso, maturo e salino nel finale, con una notevole precisione, finezza ed eleganza. È meno massiccio del classico Hengst, ma molto elegante e piuttosto snello, lineare ma intenso. 13,2% di alcol dichiarato. Sughero naturale. Degustato in azienda nel maggio 2022.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2022) 97/100
Informazioni sul vino :
Sapori luminosi di scorza d'agrumi e amari nobili nel sontuoso Riesling Hengst Samain, dotato di un raro soffio di aria fresca e di un sorprendente equilibrio tra potenza e ammaliante finezza.
Vinous
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 94/100
Dominio nominale (guida 2019) Consigliato
Informazioni sul vino :
Oltre ai suoi aromi di pompelmo maturo, arancia e cachi, questo imponente Riesling secco ha un lato oscuro che si manifesta soprattutto nel suo finale estremamente strutturato. Molto profondo e complesso. Ancora molto giovane nel finale profondo e deciso. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico. Da bere o da conservare.
Informazioni sul dominio :
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