Josmeyer - Alsace Gewurztraminer Les Folastries 2020
89/100
Bettane & Desseauve
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Occhio
Abito giallo con sfumature di verde
Naso
Aperto e delicato, con sentori di frutta e spezie
Palato
Elegante e di ottima struttura, con note speziate e pepate: un Gewürztraminer da abbinamento gastronomico davvero eccellente
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Naturalmente si abbina perfettamente al salmone affumicato, così come alle insalate esotiche (thailandesi, vietnamite, indonesiane), al pesce o alla carne allo zafferano o al curry...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 89/100
Tenuta valutata (guida 2022) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
A proposito del vino:
Informazioni sulla tenuta:
Vinous
Tenuta valutata come “Raccomandata”
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE S. Pubblicato su 31/03/2023
Finalmente un Gewurz (spezie) davvero secco, di una lunghezza ammirevole, straordinariamente aromatico, con un corpo speziato che invade il palato e ti trasporta altrove!
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Nota e consiglio di M. ROLAND U. Pubblicato su 15/12/2023
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